明明拼命地忍耐,再忍耐,但让人心碎的是，身体竟然唱起了反调，变成不但瘦不下来，反而变成了易胖体质。

没错，通过最大限度地控制碳水化合物的摄取来实现瘦身的目的，不仅会复胖，还有可能让你比以前更胖。那么为什么这么说呢?

首先这种方式不能促进脂肪的分解，反而会导致肌肉功能的下降。诚然，碳水化合物很容易改变体内的脂肪含量，但它也是人体必不可少的营养素之一。

一旦停止摄取，那么体内脂肪在被分解后就会迅速转化为糖类。

很多崇尚低碳水化合物减肥法的人都只是看到了其短时间内的效果，但长期下去就要面临着肌肉被分解的状况。

肌肉的合成需要大量的胰岛素，而这种饮食方法恰好会阻碍胰岛素发生作用。

也许有人认为:“只要体重下降，肌肉被分解了我也不在乎!”大家千万要摆脱这种错误的思想。不管怎么说，身体健康都是最重要的。

其实，减肥最好的伙伴就是基础代谢，它能在我们]睡觉的时候继续消耗多余的能量，而基础代谢与肌肉成正比。

而且人长时间处在饥饿状态中，会大大降低新陈代谢的速率，而新陈代谢本可以帮助人体消耗60% ~70%的热量。

因此，如果采用节食减肥，很容易将自己变成“节能模式”的体质，也就是不容易变瘦,却极容易发胖的体质。

其次，大脑里的营养素是葡萄糖，葡萄糖的重要补给源就是碳水化合物。大脑可谓是-一个大大的偏食家，它只吸收葡萄糖。

如果停止碳水化合物的摄取，那么大脑营养素就会跟不上，就会出现无力、心慌的情况。能量不足，疲劳就很容易袭来，如此下去，更别提什么减肥了。

想要变瘦变漂亮的话，请一定要记得正确饮食。没错,不是不吃，是要吃得聪明，这才是最重要的!

而正确饮食的减肥法，需要我们做到以下几点：

1.调整饮食，均衡营养

营养均衡的饮食习惯可以帮助我们的肌肤获得新生，有助于头发的生长，还能提高肌肉的质量。

除了对外表有促进作用以外，还可以加强新陈代谢，帮助我们从内到外都瘦下来。

如果营养不均衡，人的大脑就会受到影响，感到不满足。这就是人为什么在肚子很饱的情况下，还会产生“还是很想吃”欲望的原因。

所以，均衡的饮食对大脑、心脏和身体而言，都是至关重要的。

但是仅凭一顿饭来平衡营养是不太可能的，因为每顿饭的分量实在是太有限了。最好的办法就是平衡一天所摄取的营养，可这对于忙碌的都市人而言，似乎也有点困难。

因此，最好的办法就是保证一周内的营养平衡。做到营养平衡并不是说要大家将蛋白质、脂肪类、碳水化合物、维生素等分门别类地摄取，而是在摄取多种食物的过程中，自然地实现营养均衡。

所以，建议大家无论是蔬菜、鲜鱼和肉，请千万不要一直吃单一食品，多吃不一样的食物哦!

2.少食多餐

相信大家现在一定都相当清楚“过度饥饿是减肥大敌"这句话的意思了。所以，为了不让自己有空腹感，“少食多餐”相当重要。

少食多餐重点在于维持吃的总量，但增加用餐的次数。比如，吃早饭的时候，你可以只吃一半的分量，剩下的一半留在上午。

同样的，午饭的分量也要适当减半，然后在晚饭之前再吃一些，这样晚饭的分量同样可以减半。

没有了空腹感，心情往往就会保持在一个很稳定的状态中。而且时不时地吃点东西，有助于促进胃肠的蠕动，加快食物的消化，加大热量的消耗。

这种饮食习惯不利于脂肪的囤积,因此身体就很难胖起来。此外,坚持这种饮食方法的话，血糖值也不会出现急剧上升的情况，因而也具有很好的抗衰老效果。

3.有意识的摄取蛋白质

我说过好几次，为了减肥不复胖，提升基础代谢率绝对是必要的!基础代谢率与肌肉成一定比例，肌肉的合成则依赖于蛋白质。没有蛋白质，想达到减肥的效果无异于痴人说梦。

因为蛋白质不但是肌肉合成所必需的营养素，还是体内细胞的基本组成成分。我们的身体，无论是皮肤、头发，还是内脏和肌肉，都是由蛋白质组成的。

身体内含量最多的是水分，其次就是蛋白质了。所以，蛋白质也是构成人体的主要成分之一。蛋白质不足就不可能漂亮得起来!

我们亚洲人的主食与西方人的主食相比，蛋白质的含量普遍偏低，所以很容易出现蛋白质摄取不足的情况。即便是好不容易瘦下来了，但是毫无弹性的肌肤和枯燥的毛发也总让人很烦恼。

只不过要小心的是，一次性补充大量的蛋白质也是没有任何效果的。除了人体吸收的部分蛋白质以外，多余的蛋白质无法在人体内储存下来，会随着尿液排出体外。

补充蛋白质最有效的方法就是通过食物摄取。此外，时不时地食用一些含有蛋白质的食物还有助于控制食量!

实际上,比起碳水化合物和脂肪而言，蛋白质比较难消化，所以在胃内停留的时间较长，因此人会有饱腹感。

同时，由于消化蛋白质需要消耗大量的能量，所以比起含有同等热量的其他食物而言,更不容易使人发胖。

在这里要提醒大家留意的是，一般蛋白质含量高的食品，脂肪的含量也较高。所以通常我会有意识地选择鸡蛋、鸡胸肉、鱼肉、红肉，以及大豆制品等脂肪含量较少的高蛋白食品。

4.细细咀嚼，享受食物

吃饭的时候要“细嚼慢咽”。希望大家能在每日三餐中加以实践，去外面聚餐时最好也能坚持，慢慢地你就会看到效果。

要想一辈子拥有曼妙的身材，就要坚持瘦身。但是要持之以恒，最大的禁忌就是太勉强自己，给自己太大压力。所以最好的办法就是把瘦身当成生活中的一部分，怀着享受的心情坚持下去。

偶尔和家人或朋友到外面大吃一顿，却要在脑中思考食物的热量并节制自己是一件很难受的事情。

想想看，一边和朋友们开心地聊着天，一边还要努力控制自己的食量，这是件多么痛苦的事情啊。

在这里，我为大家介绍一个既能享受美食又能避免吃得过多的方法，那就是细嚼慢咽!

我们能否有饱腹感，与瘦体素这个激素大有关系，可是，它得在用餐时间开始后20分钟才会分泌。吃饭速度过快的人，通常在感觉到饱之前就已经吃下太多东西了。

所以，明白了这一点，以后和朋友们出去吃饭的时候，就可以一边聊着天，一边慢慢地、细细地品味美食了，再也不用担心会吃太多。

5.多纤维食物也是必要的

食物纤维能够增加排泄量，促进大肠蠕动，从而达到消除便秘的目的!食物纤维还可以吸收肠内的脂肪，并将脂肪带出体外。

而且，食物纤维含量丰富的食品多是耐嚼食品，这样一来人们会无意识地增加咀嚼次数，使细嚼慢咽成为可能。食物纤维在胃里也很容易膨胀开来，使人容易有饱腹感，因而也有助于预防吃得过多。

要有效地摄取食物纤维，首先只需将主食换成非精制谷物(如糙米和全麦面粉)即可，简单又方便!将豆类和谷类混合在一起吃也是不错的选择。

另外，蔬菜和水果的果皮部分也含有大量的食物纤维，所以在可能的情况下建议连皮一起食用。我平时吃苹果和葡萄的时候就是连皮吃的。菌类和根茎类也含有大量的食物纤维。

从基本上来说，只要你在平时有意识地摄取多种食材的话，食物纤维就不会缺乏，你也就会与便秘绝缘了。

每天早上定时排便过后，一天的心情都会变得很轻松。所以，请有意识地摄取食物纤维，尽情享受轻松畅快的生活吧。

6.水可以促进新陈代谢

你每天能喝多少水呢?要想减肥效果明显的话，水分可是必不可少的东西。

早上一杯水，有助于清肠胃；洗澡前一杯水，洗澡时就会大量出汗,从而促进陈旧废弃物的排泄，还可以消除水肿。

另外，在运动的过程中，也要在感觉到渴之前为身体及时补充水分。健身的过程中及时补充水分，能够有效分解体内脂肪，促进肌肉生成。

水还有很多绝妙之处，不但可以促进体内循环顺畅，还能加快新陈代谢，促进细胞再生，提高肌肤的光泽度!

每天的饮水量要至少为2升，而且是常温的水，而不是冰水。如果光喝水没什么味道的话，还可以榨酸橙或柠檬水喝。

想喝热饮的时候，不妨来杯温热的花草茶。咖啡和红茶等有咖啡因的饮料有利尿作用，无法补给水分，最好当成是转换心情的嗜好，偶尔喝喝就好。

对了，酒精会吸收身体的水分，如果你不得不喝酒时，请记得也同时喝等量的水来补充吧!

学会正确饮食的减肥法，绝对是我们一辈子的财富！正确饮食再加上适量的运动，只要坚持一定会达到理想的瘦身目标的！