中午儿子就要回来,我想着好好的做顿饭,准备了羊肉、大葱和红萝卜,准备做羊肉饺子,以前做什么都是凭感觉,第一次这么认真的做,老公也格外认真,从手机上查了查,料提前一一准备妥当,还熬了花椒荤香橘皮水,按照步骤,先手工剁馅,原来懒省事总是拿出去用机器挤,网上介绍说那样会破坏肉的纤维组织,有道理,我们俩人分工合作,他剁肉,我碎葱姜,他剁胡萝卜,我调馅,平时红萝卜汁都砸出来倒掉,明知营养流失又不得不倒掉,但是这个方法是把这个汁倒入羊肉内搅拌,不错的方法,虽然用了两个小时,最终味道鲜美。这个过程是享受的,没有太多的劳累繁琐,我想这是因为用心去做结果就不一样。
晚上陪女儿看《小王子》,看完后我对女儿说“也许对别人来说你是个普通的小女孩,但对我来说你是最珍贵的钻石”,女儿对我说“你对别人来说只是一位普通的阿姨,但对我来说,你就是沙漠里那最后的一口水”,孩子比我更有哲理性,她说钻石珍贵但不重要。