经历了丰富的周末时光,孩子们纷纷去到田地里挖红薯、掰玉米、刨花生……并制作了信息报带回班级中分享,孩子们看着这么多的农作物都丰收了,其中最让孩子们感兴趣的就是玉米了,不仅是经常会吃到,而且因为体验到了掰玉米的乐趣,在这个周,我们对玉米进行了大探秘!
我们先是仔细观察了玉米的生长过程,当照片拉近,孩子们纷纷讲出自己的发现,
“玉米和叶子长得好像,都是绿色的,我都分不出来了”
“玉米的小胡须是黄色的,我之前看到的是棕色的”
我们发现玉米的外衣不是一层,而是好几层包裹起来的,就像小竹笋一样,一层一层的,扒开玉米皮,里面露出来的是黄黄的玉米粒,后来发现原来玉米粒不光有黄色的,还有米白色,还有彩虹玉米呢,彩虹玉米可漂亮啦,蓝色的、红色的、紫色的都有,孩子们对玉米的新奇发现都记录了下来,不过随着新的发现,孩子们的问题也冒了出来,为什么会有彩虹玉米?玉米可以怎么贮存?玉米能怎么吃?孩子们也把自己的小问号记录了下来。
带着小问号,我们也迎来了真正近距离观察真实玉米的机会,当老师拿出高高的玉米秆,孩子们都发出了“哇”的惊呼声,我们一起比一比玉米秆有多高,孩子们把手臂伸直都比不过玉米杆,我们把玉米掰下来,轻轻的扒开玉米皮,就像一朵玉米花一样一瓣一瓣的,我们把掰下来的玉米进行去皮、拨须、晾晒,孩子们亲自参与晒玉米的整个过程。
这时候孩子们陆续带来信息报,其中一个小朋友讲的怎么制作爆米花引起了孩子们很高的兴趣,纷纷表示自己也吃过,香香甜甜的特别好吃,就是用玉米粒做的,于是孩子们提出我们也去拨点玉米粒做爆米花吧,孩子们进行了尝试,发现玉米粒根本拨不下来,牢牢的靠在玉米棒上,这时老师拿出了已经经过好几天晾晒的玉米,进行尝试,发现晾晒之后的玉米好拨多了,可是一开始孩子们还是拨不下来,只要拨开一个小口,剩下的就好拨多了,慢慢的,我们发现,一整个玉米刚开始拨的时候要从最头上拨才容易拨,经过了几天的晾晒,大部分玉米都已经晒的有些干了,趁此机会,孩子们人手一个玉米开始了拨玉米粒的竞赛,不一会,慢慢一筐的玉米粒就出现了。
通过对真实玉米的观察,孩子们心中又有了很多小问号,为什么有的玉米很大,有的玉米却很小呢?通过调查发现,原来和玉米的营养有关系,想要让玉米长得大大的需要给玉米施肥,那怎么制作肥料呢?我们又展开了新一轮调查,茶叶水、泡米水、剩饭剩菜等等,孩子们了解到原来制作肥料有这么多方法,而且都没有浪费食物,把平时剩下的厨余垃圾充分利用了起来,于是在这个周末,孩子们也对制肥、施肥进行了尝试,那孩子们都会用什么材料进行制作,制作的肥料会怎么使用呢?
未完待续……