合伙的烦恼

帮忙——帮别人做事,听到合伙的小伙伴因为核算奶茶成本而生气时这么说,有点受伤。

我们的初心不是大家都想开一家奶茶店吗?这不是我们一起的店吗?我们是合伙人,志同道合的共创者,应该是齐心协力的一起加油把店开起来,努力想办法赚钱。

别人都说合伙的生意很难做,一方面是因为利益,一方面是因为如果一个人累死累活又不被体谅,劳累又心累时,心里就会觉得不公平,支撑不下去了。

说实话,从开店到现在,我从来没有跟你们抱怨过吧,无论联系装修,买大大小小的设备也好,物料也好,甚至店铺的卫生也好,现在的广告也好,大部分的情况下,都是问你们有没有空,然后大家都是没有空的多,我本着理解大家都忙的心,都是自己在做吧。[大哭]更多的都是理解和体谅你们。

你跟我说你不会做价格表格时,我内心是很无奈的,你可能忘了,我也是小白一个,我也从来没有开过店,从来没有接触过装修……所有的事,我也是在跌跌撞撞的摸索中做的,不会的我百度,不懂的去问别人,现在在你眼里看到的店铺,你可以试想下我需要去问多少人?俗话说买东西要货比三家,不知道你试过在淘宝买一个你完全不了解的东西时,需要花多少时间去选购物美价廉的东西?又如何在无数家电商里去找又专业又靠谱的店家?

广告阿蔡负责,可是2月份都过去了,菜单都没出来,我也理解阿蔡很忙,压力很大,公众号大家又都不会,很多事情,你们忙,你们不会,试问我又能怎么办呢?你们不会,我也不会,就不用做了吗?店铺就这样慌着浪费时间浪费钱吗?你们忙,我就不忙了吗?再忙我也不敢放下店铺的事啊。

身上背着大山一样的压力,怕大家都因此负债累累,每个东西的价格都要去做对比分析,做调查,去权衡如何省钱,就拿最近在做的菜单,广告,先要搜相应的店,又选择好几家感觉靠谱的店,一家家的联系去沟通,去对比价格,去看设计,再跟你们沟通,看看大家的意见,所有这些不麻烦吗?不花时间吗?你们不会,我即使不会,没做过,咬着牙一样头大头痛,也得去想办法啊。

就拿最小的店铺卫生来说,这是大家都能做会做的吧?

装修完店里设备和地板都是灰,除了叫了一次阿姨,想让大家一起来处理,你们没空,我又想省钱,最后不是一样还是自己做。

即使是核算成本价钱的事,你可以看一下我发给你的一个月物料清单的最后一个,公司的那个是我和老公在家做的,现成的模板我都给你做了。我和阿蔡在店里也在一起算,然后定菜单价格,算的时候是有很多不清楚,我们也是一个个去算清楚,不清楚的就一起弄清楚,一起解决问题,即使再麻烦,再繁琐,这种事情又没有捷径,特别是钱的事,只能耐心,仔细地去弄。

你跟我说不会做表格,我只能跟你说我之前是怎么试着去做的,你跟我说你不清楚,我也只能跟你说哪个不清楚我们去店里实操一下告诉你,或者你可以来店里,我们一起商量着搞定它。你因为物料单复杂,算起来很麻烦而生气问我财务要算单价吗?说你也很忙,我内心像玻璃被打碎了一样。我大多时候都是理解你和阿蔡的。你有宝宝,宝宝需要照顾,阿蔡是教务,事情很繁琐,也从来没有怪过你们。我没有跟你们抱怨过我的累,不是我不累,我没说我都要做什么,不是我不忙,我的烦躁和压力,它们也是真实存在在我心里的。虽不说,不怨,不怪,但内心也很渴望共渡难关,渴望体谅辛苦,期望付出的能得到认可。怕纠纷,怕伤感情,怕遗憾,怕孤军奋战。

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