在宿舍也能做的十五分钟快手餐/减肥餐

图片发自简书App

工具:任意小煮锅

食材:西兰花，西红柿，虾仁，蒜蓉

调味料:盐，橄榄油

制备过程:

1.烧开水，放入西兰花，一撮盐，一分钟后捞出待用；

2.锅中水倒出，擦干，热锅倒油，放入蒜蓉略炒，放入西红柿到出汁，再放入虾仁略翻炒，加入西兰花，倒水没过食材，盖上盖子，炖十分钟左右，西兰花熟透即可。

tips:若是不吃蒜泥或想更便捷，直接进行第二步。煮的时候可顺便小蒸锅蒸上紫薯红薯一类粗粮，再配些小咸菜，就是一顿美味的减肥餐啦。