昨天,爸爸买来了饺子皮,我们早就嚷嚷着要包饺子吃。于是,今天中午,我们就开始包饺子。
我们先把桌子上的东西,移到一边,另一边贴上保鲜膜。放上一碗水、一盆肉馅和一袋饺子皮。我们就开始包饺子了。
妈妈先讲解和示范了一遍。我们听懂了,就自己埋头苦干了。首先,我把一片饺子皮拉开一点,变得更大可以放多一些的肉。然后,再拿筷子把适量的肉馅夹起来,放在饺子皮的正中央。接着,食指沾一点水,涂在饺子皮边缘的中间。再对折,把两边捏起来。这样一个胖胖的饺子,就包好了。
我们三个人,按照妈妈的方法,包了很久,只看见肉馅渐渐地少了下去,终于,把肉馅都包完了,可是饺子皮还没有包完。
看着桌子上慢慢的饺子,挨挨挤挤,都已经放不下了。我们洗好手,准备煮一下就大干一场。
不一会儿,出锅了。我们都拿起筷子,夹起一个蘸一蘸甜酱,整个放进嘴里,慢慢品尝。直到我们四个人都把自己碗里的饺子吃完了之后,才算吃好了。