有件事，我不得不写出来。如果不写出来，分享给更多的人看的话，我觉得我可能要疯掉。
前天晚上，我准备睡觉的当儿，刚刚上完网课的女儿从卧室出来，说要我帮她下面。
我瞅了瞅手机，晚上十点半。
我知道她网购的这四袋面，早晚要被她尝试一番，没想到就是在今晚——今晚就是当晚！
看来她有点儿按捺不住了。
我问她，你明明晚上吃过了，还能吃吗？
她说晚上饭根本没有吃饱。我猜她这是留着肚子，等这碗面了。
她看了看那类似方便面，又比普通方便面大不少的外包，说，行了，知道怎么煮了。
普通水烧开，她撕开那个面，我看主材也就是类似粉丝之类的玩艺儿，没啥特殊。烧了大约十分钟，尝了一下，已经够软了。于是我帮她捞出来（主要是锅子深，怕她被热气嘘着手——这爹当的，可以吧？），再用冷水湃（ba）一下。之后，又放回锅去，她开始一样一样添加料包。
我看这料包也够多的啊，比方面便多不少。没成想，她突然说了一声“准备，小心啊”，然后一股难闻的气味直冲鼻子过来，差点儿把我薰晕过去。这味儿，说不清，道不明，有点儿像变质的地瓜，比臭豆腐难闻十倍，所谓“迎风薰十里”，差不多就是这意思。
她大笑，颇有些幸灾乐祸之意。
于是捂着鼻子出了厨房，剩余的工作只能她自己完成。
看她端着一大碗那个叫“粉儿”的出来，放在桌上，神情自若，吃得津津有味。我跑到厨房找到那外包装精美的外袋，上面赫然写着三个大字：螺蛳粉！
想当初，妻吃的那个榴莲，想想那气味，与这相比，实在是小巫见大巫啊。
真到第二天，满屋子还是那个说不清道不明的怪味。
真是硬核啊，这粉儿。
查了查手机，还不错啊。这个面，叫螺蛳粉，南方人喜欢吃的一种面食，一般人降不住那个味道。
还有，那个螺蛳粉的“蛳”，读si，不读shi，这倒是我的收获。
至于那个螺蛳究竟是何方神物，为何有如此强大之气场，我是再也不想知道的了。
