耗油生菜怎么做好吃? 大厨教你一招, 炒出来清脆碧绿, 原汁原味

今天做一个蚝油生菜的图文版，视频版请在主页里面观看

具体做法请看下面的操作。

第一名厨 蚝油生菜图文版

准备一斤新鲜的生菜,把叶子分开，清水洗净装盘备用

大蒜几颗切成碎末，锅内烧水，加入一勺食盐，一勺食用油

水烧开后，倒入洗好的生菜，把生菜焯水十秒钟左右，迅速捞出控水装盘

第一名厨 蚝油生菜

另起锅，锅内放入一勺食用油，加入蒜末炒香，再加入耗油一大勺，烧至汤汁沸腾时关火

把烧好的耗油汁，均匀的铺在生菜上，

第一名厨 蚝油生菜

好了，到这里这道清脆可口，原汁原味的耗油生菜就做好了

最后编辑于 ：
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容