来光电一个多月啦，食堂的饭菜基本扫过一遍。不得不感叹，旧食堂的饭菜更可口一点。
旧食堂饭菜种类繁多，面类，炒饭，麻辣烫，应有尽有。最令我回味的还是二楼的大碗油泼面啦，顾名思义，它最突出的特点就是“大”。 足足有两个脸大的碗，低头吃饭的样子犹如早晨正在端盆洗脸。不仅碗大，面也大，是又大又宽的面皮，白净透亮，如翡翠般纯净又如丝绸般顺滑，每一刀都毫不犹豫，看得出来是上了年纪的刀工，是真正的“大碗宽面”。店家的服务态度很好，看得出来是个朴实的大姐，给的料也很朴实，每一种料都夹的满满一大勺，摆盘也是别有用心，琳琅满目的小料堆叠在一起，感受不同食物的碰撞，使人胃口大开。
我本身不喜甜口饭菜，可这酸甜味儿的大碗宽面着实令我惊讶，不似拔丝地瓜般甜腻，给人一种清甜清爽的口感，再加上陈醋香油的点缀，酸甜的味道一进入口腔便刺激着你的味蕾，口水不自觉的流出，顺滑的面皮沾满的汤汁顺着食道轻轻划入你的胃，嘴边残留着的余香让你回味着这一碗简单的油泼面。
宽宽长面系我心，久久深相思。
