零垃圾“monster”?
500ML的梅森瓶,装了她4年生活的垃圾。先别惊讶,咱们先打开瓶子,看看里面有什么?
瓶主开始解说,有店员强塞给她的吸管,偷吃剩下的零食包装,新衣上的标签,食品防腐剂,还有旧信用卡…但她认为这大部分还是可以避免。
很多人表示很变态,连她亲爹也这么觉得…
介绍一下这位美女,
她叫Lauren Singer,从小就对环境充满好奇,纽约大学环境科学系毕业。现23岁,独居纽约是什么原因导致她变成“monster”的呢?
她说:“有两件事让我决定尝试零垃圾的生活方式。
一是大四时我的教授杰弗里·霍伦德(Jeffrey Hollender)曾强调生活价值的重要性,这促使我考虑个人对环境的影响。
二是某天看到一位同学,香喷喷吃了顿丰盛的外卖,一抹嘴,拍拍手,潇洒把俩塑料盒、一个塑料瓶、一根塑料吸管,往垃圾桶一丢。
我太痛心了。在最高等的学府,学的是环境科学,论文控诉的,是塑料对环境的危害,但却依旧大摇大摆任塑料充满自己的生活,Lauren在心底翻了个白眼。
但是回到家后,Lauren一打开冰箱,皱个眉头:自己好像也没好不到哪去。用袋子包着的花椰菜、沙拉酱包…数一数,自己冰箱也有不下十个塑料袋。
“我坐下沉思,我们是地球的未来,我们却在用垃圾将其弄乱。”
于是她痛下决心,开始零垃圾生活。
Lauren说:“决定实行零垃圾生活,我没有一秒挣扎,
但总有‘毒瘾’发作难耐的时候。”
作为一个生活在纽约的青春美少女,她也是H&M、Forever 21等快销服装品牌的死忠粉,喜欢各种色彩艳丽的衣服。但多买一件新衣服,就会多一个吊牌垃圾。
那她岂不是不能换新衣服了?
NO, “我可以逛古着店啊,家边上就有好几家呢!二手衣服不会有标签。”
衣解决了那食呢?
喝个奶茶,总会有塑料杯和吸管吧。去趟超市,零食还有塑料包装呢。这怎么买?姑娘给了个神秘的微笑,“走,跟我上街溜一圈。”
跟上Lauren,你会看到,她会不断地从背着的 “百宝帆布袋”里,掏法宝。
来吧,先去超市!看她怎么吃它们。
然而,Lauren径直就走到谷物散装区,熟练地从大帆布袋里,掏出法宝一,几个小帆布袋,黑旧色泽装上巴旦木、黑豆、腰果,有种浑然天成的感觉。
买完谷物,Lauren来到蔬果区,在她最喜欢的番茄前,停下了脚步,有些踌躇。上面贴着标签,买它们就意味着,又要往她的梅森罐里增加垃圾了…
出了超市,来到Lauren青睐菜市场。新鲜的蔬菜,还挂着早晨的露水。最舒心的是,这里没有烦人的标签纸。
据说每周六,她都会穿上最舒适的衣服,伴着清晨的阳光,背着百宝袋,
来菜市场和大伯大妈们寒暄几句。
路过饼店,肚子有点饿,想想服务员熟练地扯下个白色小塑料袋,难道要和饼无缘错过?Lauren笑着掏出法宝二,能循环利用的布袋。
再来杯青苹果慕斯,“嘿,等等,用我自己的杯子装。”说着,又从她的帆布袋里掏出法宝三,
梅森罐。
那塑料吸管呢?
法宝四出场,到哪儿都带着的不锈钢吸管。
还有法宝五,一块方巾。可作袋子,作擦手巾,无所不能。大部分姑娘,出门标配是手机包包外加一只口红。但Lauren出门的标配却是以上物品。
对Lauren来说,零食也是很难戒的“毒瘾”,但零食毕竟全都是塑料包装!为了实现零垃圾生活,也要坚定地SAY NO!
全天然食品,没有薯片,没有泡面,没有垃圾食品,人生还有什么意义?
先别急着绝望,听听Lauren怎么说,“自从戒了垃圾食品,身体都变轻盈健康啦!”看着Lauren白里透红的皮肤,均匀紧致的身材好吧,我承认,你美,你说了算。
戒掉零食,Lauren学会了做丰富的“零垃圾餐食”,从购买到煮食的过程中全无浪费。
衣食行说完,那住呢?
回到家,打开冰箱,没有任何保鲜纸,打开橱柜。
黄豆、黑豆、辣椒……
整齐地躺在梅森罐中。
塑料制造的厨具,全部换成竹制的、木制的或者金属的。有涂层和塑料柄的不粘锅换成了铸铁锅
由于她坚定地实行零垃圾生活方式,不少人以为她家是空的,家里物品少得能装在一个行李箱里。
非也!环顾一圈Lauren的家白色主调,简约家具,简洁风格,很有品味。
旧卡板车做成的茶几,工整地摆设、杂志和蜡烛。客厅不见灯,晚上只有一点烛光。
Lauren经常光顾的二手店老板娘,是一位年老的女艺术家,知道她实行零垃圾生活,特意赠了她一块以运货箱卡板做成的旧镜。
另外,Lauren家没有一只垃圾桶。即使是洗手间,也没有。
那大姨妈怎么办?Lauren神秘地笑笑:我有月亮杯呀可以重复利用,还不会侧漏。
更变态的是,由于市面上大多牙膏沐浴乳洗发水都是塑料包装,这姑娘已经好几年没买过了,这么干净整洁的姑娘,你相信她没洗漱过么?
那她怎么办到的?
牙膏,洗头膏,洗衣剂,除臭剂,洗洁精……
浴室厨房你会用到的日化用品,姑娘都能自己做!
三勺椰子油,1.5勺小苏打粉,20~30滴有机食用薄荷精油。
她说:“我发誓我真的很懒,自己做个牙膏,比换身衣服,跑到楼下便利店方便多啦!真的!”看着她一口闪亮的白牙,我是信了。
还有这块皂,你别小瞧它。洗头、洗脸、洗澡、洗手…全身都能用。
“万能橄榄油皂液”,用来洗碗、洗衣、洗厕所、冲凉、洗头都可以。
每周花一小时,Lauren就搞定这周的洗衣粉、清洁剂、润肤乳。为了呼吁大家一起过零垃圾的生活,热心的Lauren把所有自制配方,都写在博客上。
很多粉丝“伸手党”,疾呼:“我们也想过零垃圾生活,但是懒得自己做啊,Lauren你干脆做了卖给我们吧!”于是,Lauren众筹了洗衣粉,只含三种天然成分,用可回收的玻璃瓶做包装。
接着,Lauren众筹成立了The Simply Co公司,专门生产和提供“零垃圾”清洁用品,材料都是天然和可回收的!
家里剩下的“天然”的垃圾,每周三她会用纸袋包好,拿去回收站作堆肥!
曾经把女儿骂得狗血淋头的老爸,如今受女儿感染,每周都会打电话,通报本周的垃圾排放量,再发张图,跟女儿炫耀。
对于这种有点“变态”的生活方式,Lauren却自诩是一种信仰。但不管怎么说,这个绿色的女孩带动了绿色生活,同时也使自己更加美丽动人了!