腊八节喝腊八粥！
传说中的辣八粥
放假一周了，苦逼的考研党依旧留在学校学习，等到月底再回家。恰好赶上腊八节，自己动手丰衣足食，也改善一下生活，来了一锅腊八粥。
图片发自简书App
首先去超市买了各种原料，黑豆、红豆、绿豆、芸豆、薏米、大米、花生、莲子、冰糖。
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我基本是按照大米和其他1:1来配比，然后淘洗过后混合在盆里，用清水泡一夜，这样比较好煮。
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整锅水加满，等到水开放进去大米等，大火到火开就慢慢调小。等水分慢慢蒸发，锅里的粥不断粘稠就差不多熬好了，期间要不间断的搅锅，防止糊底。
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快出锅的时候加上冰糖，熬化搅匀，按照自己的口味决定冰糖的多少，一锅腊八粥就煮好了。
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开动，我是任性的有钱人，一口要吃三个莲子。
