编码、解码：定义了字符转换为二进制（1到n个字节）的规则。当需要存储的时候才需要进行编码，当需要在屏幕上显示字符的时候才需要进行解码。这里不考虑从一种编码到另一种编码的编解码过程。
Unicode编码:utf-8（一个字符用1到4个字节表示）、utf-16（一个字符用2个或者4个字节表示）、uft-32（一个字符用4个字节表示）。
.java文件：就是一个普通的文本文件，可以设置成任意编码，只要编译器能够识别
.class文件：编译器用.java生成的二进制文件，.java文件中的字符串（类名、变量名、函数名、字符串常量等）都以utf-8编码存储在.class文件中。
jvm运行时：加载.class文件，使用utf-8编码读取.class文件，并把字符串转化为utf16编码放置在内存中。（所以java支持中文变量、中文方法名等。）
char类型：char类型固定占两个字节，打印char常量的时候使用UCS-2（UCS-2可以看作是utf16中占两个字节的编码的部分）解码
String.getBytes(Charset)：jvm字符串在内存中都是utf16存储，当调用getBytes时会转换为指定的编码格式并返回。
