有进步就会有淘汰，这是不变的自然法则。如今超市里的物品应有尽有，人们已经习惯了去超市购物，流动商贩已经逐渐被时代淘汰了。

过完年，虽然已经步入古稀之年，但老张身体硬朗，闲不住。不顾家人劝阻，仍旧开着小货车出去售卖各种淀粉制品及豆制品。

一连出去了几次，几乎无人问津！最近一次返回的路上，小货车居然抛锚了，不得已打了拖车电话…

老张开始灰心，但是就这么在家闲着，这就开始在家等老?如今儿女们都各自成就立业了，难道真要等着孩子们来养老?老张不甘心，每天早上照常早早起床，给自己和老伴儿做完早饭，就开始打扫庭院，然后出去溜达找活干。

转悠到村口，看到三五个老伙计，坐在木墩子上晒太阳，见到老张，笑呵呵的招呼“老张啊，坐下歇会儿吧！”

“老哥儿几个有活干吗？”

“嗐，咱们这岁数了还干啥呀，尤其你呀，忙了一辈子啦，该歇歇了。”

“对呀，老话儿说的好，养儿防老，你的儿女们如今各自过得都不赖，让儿女们养老就行啦！”

几个老伙计你一言我一语，都劝老张加入他们这个养老圈儿。

老张笑着摆摆手，“靠谁不如靠自己，养老也一样，靠儿女养着，不就等于承认自己没用了嘛！”一边心里嘀咕，一边继续溜达。

一拐弯儿，来到村外地头儿，遇到和自己同龄的老伙计老李，正佝偻着后背，在一块闲置的田地里放一群羊。如今年轻人都在县城买房，或者一年到头在外地打工，村里剩下没有劳动能力的留守老人和孩子，很多田地都闲置了。

老张看着老态龙钟的放羊老伙计，不行，这种养老状态没有多大价值，叹口气，继续转悠。

折回的路上又看到穿着清洁工制服，认真扫大街的老赵，对了，清洁工这活也不赖，既锻炼了身体，又清洁了街道，最关键还有一份固定收入！

赶紧去找村主任，结果不巧，清洁工人员满了！

又溜达半天了，还是没有收获！老张从兜里掏出手机看时间，小孙子接送群里怎么有这么多未读信息，回家戴上老花镜看看，别误了孙子学校的事！

原来是小孙子的学校在招食堂大师傅！

“平常村里有啥红白喜事，都是我去掌勺，这个工作不就是为我量身定做的吗？”老张兴奋的在群里报了名。

第二天，学校的校长带着几个领导，就来家访了，校长亲自家访是有原因的。本来年轻人因为食堂工资低，宁愿抛家舍子出远门打工，也不肯来学校食堂工作！后面接连找了几个岁数大点的，可是问题一大堆。有的是因为不讲卫生，只做饭，连灶台的卫生都不做。结果卫生局的突袭检查，告知食堂卫生不过关，责令整改！还有几个才干几天，就身体吃不消，三天两头请病假！

校长一行人来到老张家，看着打理的井井有条的小院，以及身体硬朗又健谈的老张，一直为食堂主厨犯愁的校长，这下心里有数了，当即告诉老张，明天就可以去学校食堂报道了！

真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫！

老张赶紧把消息告诉孩子们，没想到孩子们包括老伴儿，都不赞同老张去上班！

理由是老张年岁大了，干了一辈子流动商贩，从来没有打过工，老了老了怎么又突发奇想去上班?况且食堂主厨可不是个轻松的活儿，别累着个好歹，就在家好好安享晚年吧！

老张的倔脾气又上来了，偏要干出个样子来！自己收拾好行李，第二天一早就开着电动三轮车赶到学校。

负责接待的人，安排老张和一直在食堂蒸馒头的老陈头一个宿舍。

老张收拾妥当就开始干活儿了。系上之前主厨们用过的油腻围裙，擦灶台，清理抽油烟机，抹桌子，拖地，手脚麻利，一气呵成。厨房经老张一顿收拾，立马焕然一新，老张随手又把油腻的围裙清洗几遍，直到恢复围裙原来的颜色才满意的晾晒起来。

一番操作，看的几个帮厨的年轻妇女以及刚刚负责接待的人啧啧称赞！看到被认可，老张心里别提多高兴了，笑呵呵的说“这算个啥，一会儿大家尝尝我的手艺，味道满意才算好！”果不其然，接下来的伙食得到一致好评，上到校长老师们，下到小学生们，大家都对老张的厨艺赞不绝口！

等到过了中午饭点，孩子们都回宿舍午休这段时间，老张又拎着自带的工具箱，到教室里检查哪个课桌椅松动了，哪扇门窗该修了，教室没人这段时间，刚好可以修修补补。

几天时间，老张就在学校混成了熟脸儿。老张在学校的所作所为，大家看在眼里，记在心里。大家对老张的称呼，从平淡的老张，到亲切的老张头，再到尊敬的张师傅！一声声张师傅叫的老张心里暖烘烘的。

这天早上，学生们和老师们吃过早饭后，老张照留下来，一个人利索的把食堂里的厨房打扫得蹭光瓦亮，连抹布和拖布也洗涮的干干净净。

突然来了一行人，先在食堂大厅左顾右盼了一会儿，又来到厨房拍照，记录，然后点头微笑着一边交谈一边往外走。

只见校长和几个领导也匆忙跑来迎接，和那行人分别捂手交谈。

送走那几个人后，校长专门把食堂工作人员员召集一起，说是临时开会。

同事们站成两排，校长站在前面，面对大家，郑重的说：“大家都知道，如今孩子出生率低，咱们这种私立学校，本来就很难生存，如果学校保不住，大家失业事小，村里这些留守的孩子们没学上事大呀！”大家听了互相对视一眼，心中暗想，估计有啥不好的事。

校长停顿一下继续说：“上次卫生局突袭检查说我们食堂卫生不达标，责令整改不说，还严重罚款。今天又突袭检查…”

校长突然停住，扫视了一圈众人，目光停在老张身上，大家紧张的屏住呼吸，都以为老张估计要被辞退了！

校长憋不住哈哈笑了起来，走到老张面前紧紧握住老张的手，笑容灿烂的说：“这次卫生达标，卫生局的工作人员大力表扬了咱们学校，多亏了张师傅呀！大家要向张师傅学习。”又转头对旁边的王会计说“从现在开始，老张每月工资涨500元！”

原本一头雾水的老张这才反应过来，面对大家赞许的掌声，心里乐开了花，脸上却有点难为情。

校长让老张给大家讲几句，老张谦虚的说了句“这都是我该做的。把自己的工作做好，才算有价值！”