厨房趣事牟洪阳

早晨一起床，突然，发现爸爸妈妈没在家，咕～我的肚子饿的都响了，我正要去找饭吃,可是，突然，一个大胆的想法出现了。我为什么不自己做饭呐？可是我该做什么呢？做个炒鸡蛋吧！

首先，找来两个鸡蛋之后，搅拌均匀，加上盐。最后加入油，再放上鸡蛋。说起来倒容易，做起来可真难。鸡蛋是容易和搅拌时难到我啦~不是鸡蛋皮掉了碗里就是鸡蛋清打歪啦。不容易才到了下一步搅拌。。他告诉我脚绊倒可以拉出丝来时，才可以完成。这样可以让鸡蛋更嫩，口感更好。不是因为快了，所以鸡蛋飞出来了一些，就是太慢搅不开。

终于，我到了最后的一个环节炒鸡蛋。先把油到倒进锅里，只听见哗的一声，你沸腾了，我吓得往后一跳。我的手一阵痛，一看原来是热油溅到了我的手上。转眼间就烫起来一个泡。我把鸡蛋倒进了锅里，又一声哗的一声。也沸腾起来啦！我赶快用锅铲把它翻了翻。很快鸡蛋就做好了这时响起了敲门声。原来是妈妈回来啦？妈妈一回来玩到了一股香味，就问，怎么回事？家里一股香味儿啊？高兴的点点头我有对妈妈说尝尝我的手艺吧。妈妈尝了后高兴的表扬了我。这就是我难忘的一次厨房趣事！