3月8日是妇女节，平时是妈妈照顾我，所以今天我想给妈妈做一道菜。
我先向妈妈要了20块钱。在楼下超市买了两个西红柿和几个鸡蛋，我先把西红柿洗干净，然后叫妈妈帮我把西红柿切开。妈妈切的时候，我就在旁边打鸡蛋。接着又让妈妈帮我把煤气炉打开，我先把油倒到锅里，等油热了，我在把鸡蛋液倒进去，开始炒鸡蛋。直到把鸡蛋炒熟了，再盛到碗里。再倒上点儿油，等油热了先下葱花。然后把西红柿放进去。把西红柿炒出汤汁。等到最后再把鸡蛋放进去。然后再用铲子把鸡蛋切碎点儿。快熟的时候再撒上点儿盐搅拌一下。在盛到盘子里。一道美味的西红柿炒鸡蛋就做好啦！配上一碗焖米饭，简直是美味无比。
吃饭的时候，我对妈妈说：“妈妈，我做的菜好吃吗？”妈妈高兴地说：“比妈妈做得好吃”。我想，妈妈之所以这样说，是因为这道菜里包含了我对妈妈的爱吧。
