【写给你】 || 再忙也要记得吃晚餐(一)

你要记得,喝酒不空腹。

你要记得,忙碌也要吃晚餐。

随艺-晚餐

名称:素白笋蘑菇意面

材料:意大利面,新鲜蘑菇,鸡蛋,空心菜茎,白尖笋,洋葱

步骤

❶取些许意大利面(沃尔玛专供意大利面每包可供约六人份),凉水煮开后放进,煮9~12分钟,中间用筷子搅拌,防止沾锅

❷期间准备其他食材。空心菜茎折段,蘑菇切片,白尖笋斜切片,敲一个鸡蛋,洋葱切片

❸另一口锅,倒少许油,将搅好的蛋液倒入,煎至两年金黄切碎,置于盘中备用

❹意面出锅,沥干后为保持口感,用凉水过一遍,置于盘中备用

❺置少许油于锅中,加入洋葱干炒,紧接着加入尖笋,蘑菇,空心菜茎,老干妈,中火爆炒

❻爆炒至蔬菜微微入味,加入鸡蛋,炒匀,再加入孜然及各种调料,翻炒

❼加入意面,中火爆炒,约一分钟后加入少量水和香辣菜,关火,盖上锅盖

❽焖2~3分钟后开锅盛出,装盘

随艺
想对你说

1、也不知道这篇文章的对象是谁,就是突然想记录一点东西

2、不知道你会不会做饭,妈妈说女孩子一定要会做饭的

3、餐厅的饭菜和尴尬的外卖你吃厌了吗,会不会喜欢家里的饭菜呢

4、我有敏感的喉咙,吃到不干净的东西会难受,所以喜欢自己做饭

5、成年人晚餐好像多是应酬,希望你记得喝酒前要吃饭,不然伤胃

6、如果你有兴趣,试试刚刚说的这个意面吧,我觉得蛮好吃的

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