香菇200克，猪肉末300克，盐、葱、蚝油、食用油、老抽、高汤各适量
做法
1 香菇清洗干净，去蒂；葱洗干净，切末；猪肉末放入碗中，调入盐、葱末拌匀。
2 将拌匀的猪肉末酿入香菇中。
3 平底锅注油烧热，放入香菇煎至八成熟，调入蚝油、老抽和高汤，煮至入味即可。
煎酿香菇材料
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。
推荐阅读更多精彩内容
- 中华饮食文化博大情深、源远流长，在世界上享有很高的声誉。 中国人讲吃，不仅仅是一日三餐，解渴充饥，它往往蕴含着中国...
- 排骨是我们生活中常见的“硬菜”食材，想必大家一点都不陌生，一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜...
