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上午上课，中午十二点排练，所有音乐、舞蹈、器乐及理论老师都到齐，好在大家都是识谱的，半小时就结束排练，效果相当不错，完全看不出这是第二次排练。第一次是昨天，也是半小时，先分开练习十几分钟后，合排三遍就散了。而我们这周六将作为唯一一支表演队伍，放在全校合唱比赛最后展演。
下午四节课下了后，忙跑到食堂去吃饭，七点还得去给别的学院排合唱，那就是一件比较伤脑筋的事情了，因为那个学院没有一个识谱人，全靠一句句硬教，特别是男声部，嗓子喊哑了，他们还是要跟着女高音跑，八匹马高头大马都拉不回来。
食堂里学生居多，也有和我一样懒得跑北门教师食堂，就在东门学生食堂对付一餐的老师。那里有一家店子的菜比较清淡，味道还不错，比较适合想保持身材的女生。特别是那里的杏鲍菇炒肉比较好吃，我一去就先点了杏鲍菇，待看到雪里蕻后更开心，立马当机立断地点了这俩菜，津津有味地坐在舒适的椅子上去享受这美食。
每次看到雪里蕻心里便会感觉异样的开心，一来这是父亲最拿手的炒菜，二来是在大学才知道这道菜名不是我们当地叫的冲菜，而叫雪里蕻。
回家后还和父亲讨论了一番这个雪里蕻的蕻字，为什么不是红而是蕻字。父亲后来的工作就是写市志，他的学识教养对我有着潜移默化的作用，而父亲炒的雪里蕻适时投放的红椒总是引得菜味爆香浓厚，是我最爱的一道家乡菜。
同时，因为端木良名字与这个雪里蕻的蕻字相同的缘故，而端木蕻良既是红学家又是歌曲《嘉陵江上》的词作者，所以雪里蕻就被我武断地认为是一道名菜。
我们当地之所以称它为冲菜，是因为这道菜焯水后会有一种类似芥末的冲劲儿，直冲鼻子，但吃进嘴里却幻成了一股大自然的野蛮清香，冲进鼻子直捣脑门，然后刺激味蕾，分泌唾沫，和饭菜生成异香，咽下去，满口生津，芳香四溢。
刚进大学时，在食堂打饭看到这道菜不禁欣喜异常，忙对几个室友说居然有冲菜，室友们却一脸茫然：什么冲菜？我指指菜盆里青幽幽的雪里蕻：就是这个呀！
室友都笑起来，各自叽里咕噜说了各自的方言名词，谁也听不懂谁的，后来我们都乐呵呵地跑去查看食堂张贴的菜谱，才知道这菜居然叫雪里蕻！
就这样，雪里蕻成了我最爱的菜肴，每次饭桌上只要有雪里蕻，我就会狠命地夹上一大碗，和白米饭搅拌在一块，让白色米饭也染成绿色，吃着这绿白相间的菜色饭，格外香甜可口。
每到这时候，心里头那种爽歪歪的感觉满满洋溢出来，大有对酒当歌人生几何之快意恩仇之势。而母亲却总会在此时揶揄我：你就是个菜伢儿！夹那么多，满碗都是菜，看你怎么个吃法？！
她哪里知道一盘雪里蕻里有这许多故事？更不知道，雪里蕻里藏着我对父亲深深的思念，和对大学生活的美好追忆。
