今天晚上,用萝卜荠菜做了小豆腐。
磨好的豆子里面水有些多,在锅里晃晃悠悠的,让我一下子想起当年读中专时,外面卖的小豆腐就是这种的像汤一样的状态。
那会学校有食堂,学校门口有几家小饭馆,还有几家卖盒饭的小摊。
有一少部分学生吃厌了学校食堂的饭,会到校门口偶尔买点。那会我的生活费是一个月二百块,有的同学一个月100块。
门口的小饭馆其中一家叫大草原,我们去也只是吃碗素面条,好像是两块钱的样子,面条汤里放点生抽,再放一两根油菜,就这样,吃了也很满足。
学校北面有家皓云削面,里面的刀削面里会放肉臊子、榨菜块,白白的削面配上浓郁的汤汁,小份才两块五一碗,吃后非常满足,只是一两月才去吃一次。那时的学生是非常的节俭的,像我外出吃个面都是极少的。
和我一同吃饭、一起来回走的大姐,平时在学校吃饭只是白米饭就豆腐乳,连菜都不舍得买。