创业者思维中有一种风口意识，既赶上了风口即使是猪也能吹起来。
为什么这样讲呢，拿当初最便捷的比特币来说，也许当初花1000元买到一批比特币，如今也会实现几代人的财务自由。
再拿当初的淘宝来说，随便一个淘宝小店维持到今天，也绝对会让你赚的盆满钵满。
这都是一些大的风口，而这些大的风口周围又环肆着许多小的风口，而这些小风口，也绝对是让普通人从一个台阶上到另外一个台阶的巨大机会。
比如电商的起飞必定伴随着快递的起飞，里边当初没有能力做一家快递公司，但是承包一个片区也有相当不错的盈利。而这便是一个小风口，普通人能抓住，但是数量有限，售完为止。
然而除了快递还有许多许多，基于大风口周边的小风口。
因此在一个充满机遇的时代，我们要做的不是那些大的概念，而是要将眼睛擦亮。
今天讲的案例是基于短视频大风口下的小风口——小吃培训
我们生活的周边有许许多多琳琅满目的小吃，而全国的小吃正是赶着短视频的风口像蒲公英一样向每个角落里抛洒种子。
小刘以前是在一个河南的县城蒸馒头谋生的，他所在的农贸市场经常会来一些推着三轮车的人卖条状的香酥饼，给人一种感官上的美味，顾客也是络绎不绝，他正是看上了这门生意，便在网上找到了这样的商家，同样在短视频中做培训宣传，于是花了几千元便学到了技术。
紧接着他在自己的馒头店也起了炉灶做起了香酥饼，没有出现任何意外，他的生意异常的好，而后时常有人上门问他收不收学徒，起先他觉得自己忙不过来，就没有收学徒的想法。而继续在短视频里浏览发现，做培训的远比他累死累活赚的多，收入就不在一个数量级上。
后来但凡有人问，他就说收，并且定好了学费，同时也将自己的做饼法标准化，同时录制大量的操作短视频发到网上，一个月坚持下来，他招到四个学徒，没人收费3000，一个月下来收入学费过万，已经尝到甜头的他继续每天坚持发视频，同时开启了直播，往后的学徒数量多到他自己都惊讶，几乎每天都有慕名而来的学徒来学习，一个月下来竟然进账十万余元，而一整年除了夏天面点生意淡季，他赚了50多万，是他蒸馒头时不敢想象的。
这就是一个小人物抓住了短视频风口周边的小风口年入50万的故事。简单明了，顺着梯子爬就能成功登上另外一个台阶。
