大差不离的生活,也需要加点盐

我们都属于人群中的大多数,大差不离地过着日子,但是,Tian总觉着就算如此,我们也需要时不时加点盐,滋味是慢慢出来的,或咸或淡自己把控

鸡汤下肚,下面就是一篇出门在外的随笔,闲dan的现在可以关闭文章了,哈哈。

一个人出门其实挺无聊的...这两天周末,从沪到杭在西湖放松两天,恰逢之前入选了小猪短租的体验师,就在上面找了青客这家民宿,很舒适的一家民宿,堪比四星酒店,上张图啦,这里就暂不深谈,受邀后面会给出完整的体验报告

我住的花茶

面对这么舒适的房间,开始满满地规划路线,我要去西缇感受古人心怀,我要绕湖骑行放空内心,我要去南宋御坊装会哔哔哔,我要玩陶艺做皮具寻觅匠心...啊呀呀,真是越想越完美。

然并,睡到中午,天还阴着...越呆越觉得没劲,那些计划似乎都因为这天气变得不那么斑斓美丽,路上情侣或family抱团的居多,相比孤单寂寞的我就越发冷了,思考再三,嗯,为了一个人不显得辣么异类,我决定先吃饭,下午找个地方坐坐看看书……

于是就跟今天这两家店不期而遇

这个
还有这个吃茶

再次申明,这不是软文,只是随笔,为避免广告,这里就不发链接了...嘎嘎

其实我是不喜欢一个人的时候去饭店吃饭的,占了四个人的座位,会觉得浪费资源,一个人吃又冷清,关键是我想吃的菜一个人点不起来啊,不知道有没有人有同感,cry...但为了不辜负这份景,还是需要来点特色的。

不知道店家是不是为了有原始部落的感觉,点菜都是在门口大牌子上点的...

杭州特色小店很多会有这样回归朴实的餐具风格,总是让人舒适的,比如这个


艾米莉,米饭也要香香哒,里面还有玉米哎,精粗粮搭配,店家也是会玩的

为了看风景一个人坐在门口真的有点尴尬和透风啦,火速扫荡完,就撤了……

之前预约了对白茶社的时间刚好掐点到了,这家店整体让我还是很惊喜的,店家藏在小道里,还要爬高高的楼梯,这为在半山腰俯瞰风景带来了不错的体验……

就在上面就在上面

进门就跟美女老板遇到,也不确定是不是老板,但是气质和下面的环境完美搭配啊,我喜欢融合的东西,这样才给人感觉这家店在这山水间才是合理的。

外观照

到了西湖自然是喝龙井的,加上有个专注龙井几十年的老爸,所以平时也会喝一些,雨前的龙井加上桂花,更具清香,更适合女生

我在选茶


还是融合,不同的茶需要不同的茶具

我选了大碗来泡桂花龙井,官窑的青瓷配上雨前不太大的叶片,加上窗外朦胧的阴天,别有一番味道

我要开始装哔哔哔了

泡茶三个时间是我经常发呆的时候,一个是烧开泉水的过程,一个是茶叶在碗中浮沉胀开的过程,再一个就是品茶汤的时候

烧水时听着它从安静地一言不发到咕咕咕,就透着成长的惊喜,加之这家店很安静,不似咖啡店总是放着音乐,所以这种水的欣喜也会看的格外清晰

那瓶水

茶叶入碗,有没有被美到

美美美,鹅黄配上翠绿,说不出的生机感

倒上碗高三分之二的水,看尽叶片沉浮,

加水

gif沉浮

二泡和n泡的茶叶和茶汤

大碗泡茶相比小壶除了少了那些繁琐的泡制流程外,能让茶叶有更大的伸展空间,更显得大气爽利了些,一下午就这样可以在这茶水点心间安静地和着书本过去

枣火龙果甘蔗玉米红薯豆干华夫蛋糕咖啡米糕干提红枣

好了,天黑了,也是大差不离的一天,出门在外稍微加了点盐,下次再见

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