守拙求真，在传承中葆有时尚创新

        用18年的守拙求真，在传承中葆有时尚创新特色，以确立老琪麦与其他食品的共性和个性。月饼作为一种传统节日深受欢迎的饼品，是中秋节的代表符号，因此月饼沿革千变万化，古法月饼的老味道是绝对不能变的。因此，老琪麦古法月饼——除了坚持传统制作工艺，全力追求原料、做工到位，注重月饼品质外，更与时尚相结合，创新口味与品类，做到‘老’中有‘新’，生产的月饼口感酥润而且回味提神。老琪麦食品18年坚持保护、传承、发扬古法月饼的口味、风格，秉承健康绿色理念，在传统古法月饼的口味、个性、造型上不断进行创新性完善，用一份返璞归真的“真情”，建立起老百姓对这个品类的认可和感情积淀。今秋老琪麦推出的古法月饼系列，就在原有风格上做了改良：根据膳食平衡原理搭配馅料，采用陕北高原顶级杂粮为原料，以核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁、芝麻仁为主要材料精心调配的馅为馅心，配以天然健康优质面粉包裹烘烤而成。以独特工艺制作其表面呈金黄色或棕红色，外有一层硬壳，油润艳丽，千层酥皮裹着馅心。既有香味扑鼻的麦香味，又有甜美诱人馅心，入口舒适，食而不腻。