早饭后，先去学校签到，假装我在上班，然后悄咪咪儿溜回家，继续带我闺女和四姐逛家乡。
闺女问我家乡为什么叫上蔡。
这你就问对人了，你妈我是历史人文方面半个砖家。
先说“蔡”字，“蔡”字由“草”和“祭”组成，这个草就是蓍草，我们上蔡特有的草。上古时期，伏羲氏用蔡河边的蓍草占卜祭祀，于是，就称我们这地儿为“蔡”。
蔡河，成平地了；蓍草，也少见。
西周武王分封时，把弟弟叔度分到了我们蔡地，建立蔡国，但他的后代都不争气，越来越弱，到春秋时期，老是被南方的楚人欺负，随迁新都，史称新蔡，仍被人撵着扁，躲无可躲，继续东迁迁迁，都城建到了安徽，起名下蔡，他的老都城不就称上蔡了么。
记住这三个地名：上蔡、新蔡、下蔡。上蔡新蔡在我市，下蔡在安徽。
叔度的后代和老蔡国的臣民都以国为姓氏，所以，上蔡县成了蔡氏祖地，年年三月三海内外姓蔡的人回来祭祖，红旗招展，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，好不热闹，祭的就是蔡国老王叔度，走，我带你去城西冈岭上参观蔡叔度的墓地。
女儿说，我去过，就是个大老坟，不去，换个美景地儿。
好吧，我带她俩来到了城东南的湿地公园，看水看花看鸟谈恋爱看芦花摇曳。三个人领小泡沿湖边散步，四姐和小泡走在前面，边走，四姐和小泡说话，说着说着，小泡跑进了旁边的草丛里，四姐不知，继续在前面吧啦吧啦。对面来个老太太，老太爱说话，问四姐给谁说话，四姐说跟狗说呢，老太太以为四姐骂她，呸了四姐一声，四姐愣了片刻，回头找小泡不见，才知道是个误会，四姐笑，我们在后面笑。搞得老太太迷迷瞪瞪，我赶紧手指草里的小泡给她看，老太太也笑了。
在公园转到十一点多，送四姐回家给上班的姐夫做饭，我和女儿也掉头回家。今天中午，还是手擀面，做女儿和她老子都爱的炸酱面。
这碗面，配菜相当丰富，有肉沫、洋葱、胡萝卜、白萝卜、西葫芦、海带丝，另外又水煮一个青菜和几个大青虾。
女儿说，又是肉少菜多。
闺女呀，别小瞧这碗面，菜多才是有钱人的标配。
其实，娘俩都是说笑话，菜多还是为闺女，这孩子从小爱吃菜，尤其是绿叶菜。她在外吃绿叶菜最少，我尽量给补上。
一家三口都吃个兴致勃勃。
