今天准备晚饭时间到了,最后决定做芝麻酱饼。到下厨房小程序里一看还真有,我是现学先做开始了晚饭的制作。
先煮上一锅小米粥,做了一个红烧茄子,芹菜西红柿切好,以备最后制作。接着做了一壶开水,白面里放了一点盐,用九十度左右的开水和面后稍醒半个小时。半个小时后揉面,把面分成一个个小块。
然后用小块面擀成薄薄地长条,抹上芝麻酱,卷成卷后再卷成一圈,最后压扁擀成薄饼,上锅慢慢烙就可以啦。
看着我一个人忙碌的身影,从擀第一个卷好的饼起,孩子爸爸一直帮着在烙饼。我擀一个他烙一个,时间很快几个饼就在我俩的合作下完成了。看看这芝麻酱饼还可以吧!
接着他又把切好的芹菜炒了一下出锅,我们俩和闺女开启了今天的晚饭,芝麻饼+芹菜+茄子+小米粥,营养又美味,吃着很不错耶……有时间再继续做啦!