金苹果洋葱是我们农场老教授研究的最新品种，因外表金黄，似黄金帅，因而取名为金苹果。六月中，我们第一批种下的金苹果收获啦
第一批试种，种的不多，加起来五百颗左右，一个洋葱跟手机差不多长，一斤多，之前在会员中间传开了，大家要的都分掉了，剩下的就手上这么几颗。如果有想吃的，需要可以下次提前预定！
金苹果洋葱，外皮金黄，剥去外壳，内里洁白如玉，没有普通洋葱呛鼻的辣味。切开的时候不会很遭罪。而且洋葱营养价值很高，除不含脂肪外，具备蛋白质、糖、纤维及硒、硫胺素、核黄素等多种营养成分。此外，洋葱还含有前列腺素A、氨基酸、胡萝卜素维生素B1、和尼克酸等成分。是健身锻炼人士的佳品。需要的可以微信预定蔬菜：fpfarm1
除此之外，洋葱的药用价值也很高，具有散寒、健胃、发汗、祛痰、杀菌之功效。常吃不易感冒生病，对致癌的硝酸盐有抑制作用。可以稳定血压，减低血管脆性，并对人体动脉血管有很好的保护作用。还能防癌抗衰老的功效。能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症。
洋葱这么多好处，下面来看看怎么来吃吧。
小璞下面来给大家演示一下怎么烧洋葱，小璞厨艺一般，大家凑合看下：
洋葱炒肉片
将洋葱300克、精肉200克洗净切细丝，锅烧热下油爆炒肉丝盛出，洋葱入锅煸炒出香味下肉丝，下调味品，勾芡后即可起锅。此菜具有温中健体、辛香开胃的功效。
洋葱炒鸡蛋
洋葱2个、鸡蛋1个、食用油适量、盐少许，准备好所需的食材，洋葱去掉外层表皮后清洗干净，然后切成细丝。鸡蛋蛋敲入碗中，用筷子搅拌成均匀的蛋液，打均匀后即可。然后开火，锅烧热后倒入适量的油，油烧热后倒入搅散的蛋液。
蛋液入锅后待表面开始凝固时用筷子搅动，此时我们的火候小火就行，蛋炒至六分熟的时候，就应该放入洋葱，这样沾上了蛋液的洋葱会更香。
大约翻炒1分钟左右后洋葱炒出浓郁的香味且开始变软，最后炒至全熟，撒上葱花即可出锅，那么我们的洋葱炒肉便完成了！
还有其他的如黄鳝炒洋葱，烤洋葱等等，大家都可以尝试，小璞简单炒炒，菜的味道都特别的香，洋葱炒出来有点甜甜的味道。喜欢的可以加下微信预定：fpfarm1
