Lawrence Li

李者琛 于 卡米尔

2016年6月16日

卡米尔生存笔记

Survival notes on karimel

卡米尔位于以色列北部，人口三万出头，其中大部分是俄裔，（每年约有四个月的时间有十来名华裔出没）属于加利利湖中部地区，离海法只有不到四十分钟的车程，是一个安静祥和，但也十分发达富足的小城市。不熟悉以色列的同学们可能压根就没听过这个地方，在百度上搜索卡米尔或布劳德也得不到太多具体的消息。（正确的做法是搜索 karmiel 或者 braude，由于中文资料太少，很多信息只能通过英文链接寻找，希望大家可以在过来之前养成查阅英文资料的习惯）为了让大家能够更快适应这边的环境，不再重蹈我们当初的覆辙，笔者就这近四个月来生活中所发生的点点滴滴，来为大家梳理一下在卡米尔生活的一些小细节。

气候

第一点要跟大家提的是气候！！卡米尔的天气并不极端，虽然说地处沙漠（严格来说整个中东就是个大沙漠），但是昼夜温差也没有大家想象中的那么大。比起耶路撒冷，卡米尔的气候显得更怡人一些。三月至四月中大概是10~28℃徘徊，（虽然最低温度看起来很吓人，不过大部分时候都是十六七度的样子，只是微微的凉意）白天虽然是一如既往的炎热，但比起真正夏季到来时真是小巫见大巫，至少这时候的太阳晒在身上是暖洋洋十分惬意的，想晒日光浴可得抓紧时间了。晚上气温降的很快，至少你会很明显感受到这种差别。不过要注意晚上十二点以后气温可能会继续降低，所以晚上睡觉的时候一定多盖几层被子，被子学校会发，但只是薄薄的空调被，所以有条件的带多一条稍微厚一点的被子或睡前多穿点衣服。

三月至四月中推荐的穿法是白天长裤短袖，晚上如果觉得冷外面再搭一件外套或者毛衣就可以了，不过外套不推荐带太多，因为进入四月以后就会气候会开始逐渐变得酷热。

从四月中以后就是大家都熟悉的炎热的比基…啊不夏季啦。这时候的气温开始直线上升，最高温度也达到了三十度以上，阳光也开始变得灼热起来。讲究点的呢就抹点防晒霜，撑撑小阳伞，这会让你更好的度过炎热的夏季。虽然说以色列的绿化做的还是很不错的，但是没有阴凉遮蔽的地方那叫一个难受啊。在五月初笔者曾经体会过一次近40℃的高温，即使躲在阴影处也能感觉到热浪滚滚，皮肤像火烤一样难受。不过好在这次高温维持的时间并不长，两天就结束了，且之后最高温度大都在28~35℃徘徊。而且从诶准系（agency）去学校下车的地方离校门口还有很长一段距离，这段距离几乎是没有树荫遮蔽的，所以你懂的。防晒霜也带上吧，毕竟有的时候撑伞也不方便（比如约旦河漂流）。而且腿撑伞的时候根本遮不到，经常脸还是白的，腿就已经比木耳还黑了。就算平时不用，Field trip 的时候也经常会用到。就算 Field trip 的时候不用也可以给自己暗恋的女生（男生）用啊。

关于空调呢，今年学校给我们安排的住处并没有空调，只有一台小的可怜的风扇，对于笔者所在的四人间根本无能为力，所以如果你是发热型人格出发前千万要做好心理准备喔。不过 galit 也说过这种情况不会再发生了，不知道她不是随口说说。目前的解决方案是跑到楼下“网吧”蹭网的同时吹吹空调，或者跑去学校的图书馆。晚上温度降了一些之后就很舒适了，至少睡觉还是挺舒适的，这时候的温度可能比在国内还低一些，当然啦发热型人格就好自为之吧。一台风扇也就一百来谢。

值得一提的是，长袖不要急着塞进床底，可以留一两件。因为如果赶上难得一遇的下雨天的话，气温可能会骤降。不过下雨天在以色列的夏季并不频繁，四个月中下雨的天数不超过五天，而且极少能维持一整天。

个人感觉以色列的温度虽然不低的，一般也就十六七度，比较要命的是冷的时候风一般都很大，冷风对着人一阵狂吹，体温会降得很快，所以有条件还是准备一些防风的衣物吧。

关于湿度，有的人觉得这里还是蛮干燥的，但是笔者并没有太强烈的感觉，这点还是需要找有其他有相关的经历的人来补充了。

饮食&厨房

以色列毕竟是个中东国家，这里的食物也大都是中东特色，什么肉夹馍啊（shawma），烤肉啊（kebab），狮子头啊（falafel）应有尽有。但是...外面吃很贵啊有木有！！本来以为最公道实惠的 M 记随便点一个套餐就要五十谢抢钱啊有木有！！点一份 Steak九十谢谁吃得起啊有木有！！ 一份虾饺二十八谢而且就三个你谁啊！！出国就翻脸啊！！不是二十八人民币是二十八谢啊！！二十八乘一点七四舍五入一个亿了啊有木有！！天啊，想到这里不由得又低头思了一下故乡。总而言之，即使以色列饮食文化再博大精深，在它高昂的物价面前只怕我们这种穷学生是无福消受了。而且说句公道话，还是中国菜好吃啊！！好了，抱怨完毕，接下来开始说正题。

不过大家也不要灰心，每周二的 Field trip 大家会去外面浪一天，一般来说 galit 会带我们去开开荤，肉什么的只要你不是我这种等级的一般还是管饱的，而且有时也可以吃到一些当地的特色美食，比如说在贝都因人帐篷里吃的叫不出名字的特色菜（真的全是菜喔），其中有用葡萄叶包裹米饭做的饭卷，可好吃了（当你看到它时请一口气全部夹到自己的碗里）。

不过幸运的是这里生鲜价格倒没有上天，且每间宿舍都有厨房（有炉灶，冰箱，没有烤箱）所以大家还是好好修炼厨艺，到时候来到这边会吃香的。来到这边也可以购置一部烤箱，也就一百来谢，（在每周一的跳蚤市场上运气好可以搜罗到二十谢一台的二手烤箱）熟练使用之后可以做很多懒人菜，有时也可以兼职热一下饭菜。我们今年几个人凑钱花了一百二十谢买了一部烤箱，但是不知道明年它还在不在，如果在的话就将就着用吧。个人习惯都是早晨起床往烤箱里扔一块猪排或者鸡腿，计时器一拧然后就去刷牙，刷完牙吃几片面包泡杯咖啡，肉就烤好了。一般来说烤猪排只要二十分钟，烤鸡腿四十分钟。（可能是鸡腿比较大的缘故，最大试过一只一斤二两的鸡腿）当然了经典做法是用来烤面包片，面包片上面撒上一些芝士和火腿肠，烤个十分钟即可出炉，烤猪排呢肉就用盐和糖简单腌一下，切点蒜末撒上去，鸡腿同理。

（对了，烤箱用完千万要记得洗，即使只是用水简单的把底盘的油冲一下也好。笔者曾经试过早晨烤鸡腿时烤着烤着底盘出现明火的情况，好在最后阿姨发现及时，才没有酿成大祸。事后分析可能是油垢太厚，热量积攒超过了燃点）

(这里的厨房指的是我们那一届住的 agency，如果是今年住的是学生宿舍的话可以跳过)

刚刚搬进来时 galit 会给我们分发各类厨具，每个宿舍一个炒锅和汤锅（没盖子，锅很小，一次勉强够一两人份，女生吃得少勉强三人份。而且容易粘锅），铸铁汤锅（神器，容量差不多两人份，而且不粘，记得不到用铁丝网刷，会把不粘锅的涂层刮掉。不过貌似有的神锅涂层已经掉了，如果那么衰领到这些锅，那就当我没说）铁锅铲，洗碗抹布一小块（可以买多几块，推荐买洗碗海绵）铁丝网一个（这个也可以多买几个），一个砧板（宜家的塑料小砧板，可以再买一块生熟分离），一把刀（很钝，而且会被分到切面包的锯齿刀，推荐再买一把或者自己带，不贵顶多三四十谢）剩下公用厨有：大汤锅（超大超大一次可以煮七八人份的那种大锅，有盖子，貌似有两个，可以用来煲汤啊煮面啊都很合适，神锅二号），刨子（应该只有一两个，买土豆，胡萝卜必备，可以削皮也可以刨丝），压蒜器，肉锤，盘子及难民碗（有塑料有陶瓷），餐具叉子勺子若干。（足够了，也可以自己带一双筷子过来）最后再提一下，如果箱子空间够的话还是带一个足够大的炒锅吧，使用率会非常的高。小奶锅必要性不大。

冰箱的空间如果摆放合理的话还是足够用的，笔者所在的宿舍有四人，冰箱下层冷冻层还余出不少空位，急冻层也刚好塞得满满当当。每个宿舍可能会有一两个大盆子或者大碗，可以用来腌大量的肉，比较适合懒人一次腌好好几天的肉，不过数量很拮据，而且放的久了整个冰箱冷冻层容易肉味弥漫，所以可以买几个厨房密封袋（自带密封口的那种），把肉腌好后密封起来，不仅省空间，而且不容易有味儿。冰箱里用来隔开不同隔层的架子是可以拆卸的，如果觉得高度不够了或者高度太高了，可以合理的安排一下隔层的布局，冰箱的储物能力会有很客观的提升。冰箱有5档温度可以调节，不知道是冰箱原因还是我孤陋寡闻，冷冻层如果调到4或5档会结霜。这种温度下菜和水果也容易被冻坏。

每个宿舍都有一台电磁炉灶，一般每个灶会有两个炉头，跟家里的一样。两个炉头一个火力大些适合爆炒，另外一个火力小一些适合煮汤或油炸。但是大火力炉头火力很不好把握，经常不是火太大就是火太小，不淡定的话菜很容易糊锅。而小火力的炉头火力则太小，有时甚至连水都开不了。当然啦，也可能是炉头没有及时清洁粘上了污垢的缘故。所以每次炒完菜凉一些了赶紧用抹布擦一擦，这样炉灶才能健康又长久喔。

厨房操作台的位置其实还是挺拮据的，一个洗碗台，一个炉灶，一个碗碟收纳架，各类调味料一摆，台面几乎就没有其他空间了，不过挤一挤还是可以用的。厨房的使用时间大家最好都能避开，不然两个大汉挤在这么狭小的空间里实在让人浮想联翩。当热如果能做大锅饭那就最和谐啦。操作台上共有三个插头，除去电磁炉灶用去一个，分别在操作台的两边各还有一个，一个靠近冰箱另一个靠近碗碟收纳架，靠近冰箱的那个推荐用来插烤箱，（如果没烤箱那当我没说）另一个可以插电热水壶烧烧水。

厨房可供收纳的地方很多，但是要注意用完的调味料一定要盖好盖子，不然可能会招惹蚂蚁。这边的盐和糖很便宜，而且一买就是一大包，且不能封口，有条件大家也可以带几个调味罐。笔者就试过用过几次的糖，放久了没盖好，打开一看里面全是蚂蚁。

烟雾报警器，每个房间都有烟雾报警器，如果做饭烟雾太大楼下安保会上来查看，详见住宿篇。

消费

在来以色列之前就隐隐地有听说过以色列的物价相当的高，所以早就做好了心理准备。但是来到这边之后发现，这里的物价不是相当的高——是高到不知哪里去了。公交车单程5.9谢，瓶装软饮五谢至七谢，梦龙雪糕十二谢一支，抹了一点点豆泥的三明治要价十九谢，有点肉的肉夹馍（人家明明叫 shawma •̩̩̩́ ˑ̫ •̩̩̩̀）三十谢至四十谢不等。总而言之，这里的任何一切比起国内都是难以望其项背的贵。

不过即使消费水平高，穷学生们（比如我）在这片土地上还是有一些省钱小技巧的。经过四个月的艰苦生活我们发现，以色列物价高昂主要来自于它高昂的人工成本（学生兼职一天有六百谢收入），所以与人直接进行的接触的一切服务，比如说理发（50谢起），餐饮（人均30至100谢不等），打的（五分钟路程20谢）等。所以消费时若不必要还是尽可能避开这些点，毕竟在国内享受同样的服务成本可是低很多，而且拿着父母的钱在外面到处浪到底也不是很自在。所以如果条件允许的话，还是推荐大家做到以下几点：

尽可能自己动手做饭

这点不用说了，就算你在有钱你也不可能天天在外面下馆子，更何况自己动手做出来的东西可能比在外面吃还合自己的胃口，毕竟这边的食物还是没有中国菜那么博大精深，吃来吃去就那么几样，汉堡里面连奶酪都没有，牛肉饼啃起来跟蜡烛一样。牛肉自己买也就四五十谢一公斤，分量可比麦当劳足多了。而且去超市也就五分钟的脚程，比起上一届（从学校出发半小时才抵达）我们已经很幸运了。

尽可能搭乘公共交通或步行

由于我们不住在学校，所以学校给我们每个人都办了公交卡，在卡米尔市内可以无限搭乘公交车，可以说是非常的贴心。从艾准西（angency） 正门出来就有车站可以搭车前往学校，步行两三分钟就可以抵达卡米尔的中心车站，想去海法或者特拉维夫都可以从这里上车。当然了，搭乘长途车并不是免费的，不过好像有优惠（？)。不过既然都有免费公交搭了那还打什么的呢。

何况整个卡米尔的面积并不大，沿着主干道一直走只要不到一个钟就可以横跨整个卡米尔。所以说找个风和日丽的下午大家约好出去徒徒城也是个不错的选择呢。

*尽可能学会打理头发

这一点视情况而定，不过备一套理发设备偶尔修一修杂毛还是很有必要的。实在不会剪就学学怎么胶头吧，至少聊胜于无。当然了，如果觉得五十谢剪一次头的价格可以接受的话当我没说。

由于我们今年人数较多，学校并没有将我们安排到学校里的学生宿舍，而是将我们安排到了卡米尔市中心的朱宇丝· 艾准西（Jewish agency），关于宿舍的问题我后面会另起篇章，我在里要提的是，就在我们住的 agency 附近，有着卡米尔当地最便宜的大型超市 city market，步行过去只要不到十分钟的距离。而且每周一超市附近还会有集市，集市虽然说不会比超市便宜多少，但是（去得早的话）蔬菜水果都很新鲜。而且隔壁就是跳蚤市场，你会看到各色的阿拉伯面孔在这里倒卖各种东西。什么一些小家电或者电子设备啊，衣服鞋子啊，各色零食啊等等。基本上囊括了生活所能涉及的所有方方面面，有一次还见到有人在倒卖二手跑步机和一台成色不错的打字机。在逛集市时如果看到地上有一颗圆滚滚的橙子在盯着你，不要犹豫把它捡起来吧。在以色列，集市里掉落在地上的东西卖家是不会去捡的，他们认为掉落在地上的东西就是用来给有需要的人的，所以经常会看见几个佝偻着腰的大爷大妈颤颤巍巍地捡起地上的一颗西红柿或者柠檬。有一次正在犹豫要不要买一颗柠檬回去给冰箱除除味，正好看见地上躺着一颗柠檬，想捡又感觉不太好意思，就一直盯着它看了好久。结果旁边的大妈见状对我说快捡快捡，于是就麻溜地捡起来的就走了。

在超市购物也有一点小技巧，虽然说购物标签上标注的都是希伯来文，但是数字依然是阿拉伯数字。所以除了关注表示单价的阿拉伯数字以外，有时要注意一下价格下方的小字是否有“100”，“3”等字样，因为有时候那意味着要消费满一百元才能享受这个价格，或者说一单最多只能买三样。如果实在不清楚可以找售货员问清楚，虽然有点的售货员英语比较蹩脚，不过交流还是没有问题的。如果不想打扰人家也可以用 google 拍照翻译一下，虽然说不一定准确但是大概意思还是能猜得到的。

比较常去的超市主要有两家，一家是比较大型的 city market，另一家是比较粗犷的俄超或者叫彩虹超市。

city market 规模比较大，基本上占据了超市区的半壁江山，在这里买东西价格大都比较实惠，而且据我观察应该是全以色列的最低价（仅限于包装好的产品），推荐主食（意面，面包，米饭）油盐酱醋茶，饮料，牛奶，部分蔬菜可以在这里买，其中意面刚开始最好不要买太多，找到自己合适的口味再买，且不要贪小便宜买1.9谢的神面，（什么？你想吃面糊？那当我没说）在中国区可以找到粉丝或者鸡蛋面，但是性价比很低不推荐经常吃。在中国区主要售卖的都是一个叫“东西”的牌子，什么酱油啊醋啊米饭啊都可以买到，但是性价比不是特别高（米饭合12.9谢一公斤），且酱油味道很怪，（推荐从国内带几支酱油过来，生抽有股奇怪的豆味，老抽闻起来像川贝枇杷露）若果嫌东西的米贵可以考虑另外一个区买6.9谢的米饭，味道其实也差不多。面包推荐4.9谢一条的神包，早餐可以蘸着巧克力酱，或者撒点芝士烤一烤，或者裹点蛋液煎一煎，做法多样，而且只要4.9谢！！买不了吃亏买不了上当，当然要注意下保质期，放久了容易发霉。调味料呢，这边虽然有卖八角辣椒一类的东西但是都不便宜，可以考虑从国内带一些过来。黑胡椒蒜头超市都有卖，芝士便宜的14.9谢500g，油便宜的二十谢一大桶，跟国内价格差不多，小资一点的呢就10谢一瓶，橄榄油30谢往上。注意，city market 蔬菜的价格是浮动的，一般来说周日周一会相对贵一些，周四周五临近 shabbat（安息日）时菜价会便宜一点，当然成色也没有周日那么好。

如果买饮料的话推荐买大支装，因为以色列的饮料小支的反而比大支还贵。有土豪同伴第一天在希伯来校内小超市买了一罐九谢的可口可乐零度（合人民币十六元） 虽然他很壕可依然觉得有些肉痛。然而当他喝完，发现旁边一升装的可乐只要六谢时，他还是留下了真诚的眼泪。

俄超则适合购买生鲜类的产品，比如鲜肉，新鲜蔬菜等。不仅新鲜，有时还会有让人抓狂的低价。其余包装好的商品如果不是打折基本上比隔壁贵20%左右。不过要注意在俄超购物基本上都是要满一百谢才能享受优惠，所以去俄超买东西能凑单还是尽量凑单吧。

牛肉的价格一公斤基本上40谢往上，最贵至99谢。一般来说40谢只能买到牛腩，如果处理的不好很容易变成橡皮糖。但是！！这在俄超都不是事，原价89谢的牛排现价只要49！！没错你没有听错，只要49.9。便宜的一些肋间肉甚至只要29谢，不要更良心了！当然即使是这样穷学生们（比如我）还是有些承受不起的，其实除了牛肉以外还是有很多选择的，比如下面的鸡肉。

鸡胸肉两家的最低价都是19.9，city market 需要一次买满三公斤而俄超需要单满一百，不然原价分别是34.9及24.9，city market 也有原价卖24.9的鸡胸，但是五月初价格已经升到了26.9. 当地人似乎不喜欢吃带骨头的肉，所以鸡腿鸡翅的价格都跟白送的一样，city market 的鸡翅最便宜4.9谢（需买满三公斤，原价9.9）俄超的超级大鸡腿（均重400g）折后一公斤只要11.9（原价16.9）！！注意单位都是一公斤，天呐妈妈再也不用担心我蛋白质不够了！

对了，内脏一类的比如鸡肾鸡心什么的一般都是10谢左右。

接下来是猪肉和虾，这两种几乎是俄超特有，猪肉上肉原价27.9至34.9不等，折后19.9，最丧病的时候有过17.9，性价比非常的高。不过五月中持续过近半个月价格在23.9，然人心酸。五花肉原价 34.9，印象中没有折扣，即使有应该也是30谢左右。排骨12.9谢，貌似有时候牛骨也是这个价。虾比较贵，而且都是冻的。最便宜的19.9一公斤但非常的小，总而言之如果不是无虾不欢还是不推荐买太多。雪柜里还有小龙虾，但价格不菲，印象中三位数。这里顺带提一下鱼，鱼的价格总体来说不便宜，至少均价与牛肉持平。但是也可以找到冻了几千年的巴沙鱼排，一公斤只要9.9谢，十分的良心。同行的伙伴还买到过14.9像秋刀鱼一样的鱼，味道还是不错的。三文鱼具体价格不清楚，但是三十谢往上是妥妥的。

信用卡

有一张 v/m，或者美国运通的信用卡在这里生活会方便很多。由于老爸是坚定的银联信仰者，所以笔者很悲催的并没有办信用卡过来。这在一开始人生地不熟的时候还是很不方便的，毕竟学校周围很少有专门的兑换点，而且一开始希伯来那边接应我们的 instructor 并不是特别尽责，根本没有考虑到我们身上可能没有谢克尔现金，导致我们第一天差点就要“破产”，（好在我们最后在学校（希伯来）北门出去的商店街发现有开展兑换业务的杂货店，但毕竟还是损失了一点汇率的）所以，这种时候有一张信用卡就方便的多了，基本上只要不是路边摊都是可以刷信用卡付账的。至少几家超市都是可以刷的。

兑换（exchange）

关于兑换业务，耶路撒冷 old city 附近的兑换点汇率最划算，价格比商店兑换多5个点左右，毕竟人家每天走的量大。但是老实说并不推荐一开始就跑去 old city 兑换，因为 old city距离学校还是有两三公里的距离的，步行也差不多要二三十分钟，加上在希伯来的一周课程安排的很紧，基本上白天是没有时间去兑换的。晚上不熟悉路程跑那么远过去也不是很安全。所以还是推荐先在北门出去那家商店先换一点应急用的钱，（不用多，一百刀绝对够用了）或者干脆就用信用卡。一般第三天或者第四天会有一次去 old city 的 Field trip，到时候跟领路的老师提一下，说想在 old city 附近换钱就好了。

等熬过了希伯来来到了卡米尔，学校每个月会给我们发750谢（不健身），如果不出去玩不经常下馆子还是够用的。不过还是不推荐一点现金都不带，毕竟现金有时还是比刷卡靠谱一些的。

对了，很重要的一点，学费的6000刀最好在国内换好美金带过来付，不然手续费坑爹（近200刀）即使觉得可以接受也要确认一下自己信用卡的每日额度，同行的伙伴就试过信用卡每日额度不足而只好分几天付的情况。关于出境现金额度的问题，笔者本人带了八千刀，本来以为要经历一番腥风血雨，然而最后发现并没有人管你带了多少钱。不过确实是有相关规定，所以笔者的经历也仅供大家参考吧。

最后总结一下消费情况，笔者是个食肉兽，每天进食至少一斤肉类。即使是这样每月用在饮食上的花销也不超过一千谢，扣去学校发的补贴650（健身卡减去100），每月也只花350谢，还是比想象中要好一些的。

住宿

（本章节仅针对 agency，如果今年校方安排住进其他地方的话请跳过）

前面提到了，由于本届人数比较多，所以将我们安排到了位于市中心的朱宇丝· 艾准西（Jewish agency）不过这也是校方的无奈之举，而且校方也做了很多补救的措施。为了上学方便给我们办了公交卡，刚抵达那天是晚上大家大都还饿着肚子，校方还给我们准备了夜宵及小点心，还有一些必备的生活用品（床单，枕头，被子等）。虽然没有老外室友还是蛮失望的，不过也能看得出校方的诚意，所以大家也都欣然接受了。比起希伯来几乎把我们当外来人的态度，布劳德在很多点上都做的非常的棒！！而且 Instructor（辅导员？） Galit 也很负责，解决了我们很多当务之急， 两位老师 Liat 和Samuel 也很棒（nice）。

接下来我将由里至外地为大家介绍一下整个艾准西（agency）的大致结构：

朱宇丝· 艾准西（Jewish agency），是为了让新移民（主要来自东欧及北非）能够在以色列顺利过渡，融入当地生活，为新移民提供培训，住房，饮食，安全等基本生活要素所设置的场所，在不同的城市也分别设置有不同的 agency。个人感觉环境还是可以的（除了有时候 活动比较多比较扰民）楼下有活动室及 agency 的办公区，室外有一些像国内小公园那样的健身设施，硬件可能比不上希伯来，不过比起希伯来还是多了很多人情味的。

整个 agency 有两个大门，其中一个主要是供住户出入的正门，另一个则是供车辆出入的后门。

正门由一个单向旋转门及电子开关门组成，其中单向旋转门是供住户出去的，由于门只能单向旋转所以出去之后就进不来了。进入 agency 需要通过另外一个门，这个门的电子开关是由保安室的保安大哥直接控制的。这意味着要是有可疑的人想要进入 agency ，首先得要经过保安大哥的法眼，所以安全还是可以保证的。如果回去时看到几个人围堵在门口，这个时候不要慌张，估计是保安大哥跑去解小手，没人开门而已。

后门是一个电子控制的栅栏门，平时行人是不放行的，看到车辆保安大哥自己会酌情开启。不过如果推着购物车进来的时候也会开喔，不过要记得按一下大门右侧有一个对讲按钮，这时候保安大哥瞄到如果不是可疑人员，就会给你们放行了。如手果你没有购物车，只是单纯的想超一下近路，那就只能听天命了。这里提一句，如果看到有车正好出来，而门正好开着，记得不要急着跑进去，最好对着摄像头招一下手，让保安大哥看清楚是谁。不然保安大哥可能会以为是可疑人士，请你去保安亭喝杯茶。有一次我们去超市买完东西提着大包小包，一见到后门开着，就赶紧高高兴兴地冲了进去，结果在等电梯的时候保安跑过来质问，看到是我们也就不说什么了。虽然说没有造成什么严重的后果，但总归是给别人带来了不必要的麻烦。

进入正门后就是 agency 的建筑主体啦，面对正门的一角是一个保安亭，里面通常都是荷枪实弹的保安大哥。不过不要害怕，很多保安大哥跟我们一样也是学生，只是半工半读来这里当保安而已，而持枪似乎是这里保安的标配。有的保安英语可能不是特别的好，所以是很乐意找人练练口语的啦，有机会闲着没事干可以找保安大哥聊聊。经过保安亭，从右手边的入口进入建筑主体。

一进门首先看到一个食堂，学校会发放十张餐券，每次吃饭需要消耗一张餐券（虽然一开始说好了一张餐券可以吃一日三餐，不过似乎没有谈妥。后来说要分早中晚共三十张，结果也不了了之）。由于校方和 agency 并没有谈妥，故餐券用完了也无法补充，所以大家还是把握好使用时机吧。不过除了一开始而最后要走的那几天，基本都没怎么派上用场就是了，自己做饭才是王道。早餐一般都是谷物麦片和牛奶，种类单一的可颂，超咸超酸的包菜沙拉，面包片等等，为此专门消耗一张券并不划算。午餐和晚餐一般是一荤一主食，荤可能就是牛肉肠，鸡扒，鸡腿一类，主食则是米饭，土豆泥，薯仔等。沙拉则一般有生菜，番茄，黄瓜，超咸超酸的包菜沙拉，略带苦味的难吃的茄子，味道还不错的南瓜泥，鹰嘴豆泥（hinna,音译）等。味道有点偏中式，至少大家的反响都还不错，分量也不少，至少填饱肚子还是可以的。如果临近打烊，嫌分量不够，掌勺大妈可能会行行好多给你一点。早餐的开放时间没记错应该是七点至八点，午餐下午一点至两点，晚餐则是七点至八点。时间可能会有变动，具体还是得看贴在门口的时间表。

沿着食堂继续走，就能看到活动室。这里是一个六七十平的长方形空间，一侧摆放着一架让人又爱又恨的钢琴，靠墙的空间摆放着大圆桌及塑料凳，也有带软垫的连体沙发凳。桌椅的摆放位置不固定，可以根据自己的需要随意挪动，当然前提是不要影响到他人。活动室的中央往往会空出一块足够你跳段广场舞空间，不时会有熊孩子飘过。由于宿舍没有 wifi，这里往往也成了我们的网吧，经常看到有网瘾少年在这里奋斗至深夜。网速视使用人数而定，晚上一般都会卡成狗避开高峰期使用还是很顺畅的。关于钢琴，这是也令人矛盾的存在，因为常常会有人在这里随性来上两首，但往往都不成曲，反而类似噪音，想安心学习的同学请备好耳塞或者隔音够好的耳机。

在往里走，就能看到两部电梯，其实住的也不高，从旁边消防梯走上去也很快，我们这一届大部分人都住在三楼，除了一伙北京的小伙伴住在二楼，虽然远离大部队，但听说可以连到 WiFi。

宿舍布局有两种，一种是类似单身公寓的小户型，另一种则在第一种的基础上多出来一个房间的面积。两种户型都只有一个房间，一个卫生间，客厅及厨房。小户型最多可住三人，大户型理论上四至七人，然而我们只住了四个人，楼下北京人只住了三个人（摔）。小户型房间通风稍差些，大户型房间里有大窗，两种户型客厅都有百叶窗及玻璃窗，窗帘，故客厅的采光，通风都还可以。

房间及客厅都装有烟雾报警器，所以炒菜的时候若发现油烟比较大，记得及时开窗开门，不然触发了警报把保安引上来可是很影响心情的。当然抽烟也请移步别处，楼梯间设有抽烟区。

洗热水澡记得提前把热水拧开，热水差不多要预热十分钟左右。理论上烧半小时的水可以洗十到十五分钟，视水压及水温而定。浴室旁边就是洗衣房，窗外挂了铁丝挂衣服，但是不推荐吧衣服挂外面，因为很容易掉到楼下，基本上掉一次衣服就废了。所以保险起见还是还是在洗衣房内架一个衣架（有的宿舍有配，没有的话就用水桶和扫把 DIY 一个）。

通讯（communication）

刚抵达卡米尔的第二天早上 Galit 就会带我们去办手机卡，包月套餐25谢加注册费30，总共130谢，够你用到回国。每个月有5g的高速网络流量，上网速度还是很不错的，用来给电脑做热点打开网页十分流畅，看视频1080p 几乎秒缓冲。5g 高速流量用完以后就会转到低速网络流量，低速网络不限量，但速度比高速网络低了一个数量级，上上微信知乎可以，但是看视频480p 卡顿明显。同一运营商电话间互打不用钱，相当于中国小伙伴之间互相打电话发短信不用钱。

推荐用本地号码注册一个 Whatsapp，有点像阉割版的微信，更加底层，更像是一个拓展板的 iMessage。WhatsApp用户之间可以私聊，创建群组，发送图片视频等。Galit 会通过它发送很多通知，而且很多当地人也会用。

Facebook 老实说使用率并不高，可能隔了几个星期才上去刷一刷。

G 家的产品都很不错，Google 翻译几乎是必备，超市里看到似曾相识的商品但是又不是很确定，扫图翻译一下，跟人聊天时忘了怎么用英文表达，翻译一下，与人灵魂交流那就更是必备了。Google 地图可以搜索到很多百度地图不支持的地点，而且优化更好，滑动起来更流畅。支持寻径，显示最近的公交线路，时刻表等，还支持跨城市寻径。比如搜索卡米尔至耶路撒冷，就会出现至耶路撒冷的各种路线，巴士，铁路，轻轨路线都会显示。

国内的大部分视频门户都是看不了的，但是听说用 app 可以看。笔者在 OSX 系统下下载搜狐视频客户端会一直闪退，所以这一点先存疑。实在需要的可以用 chrome 浏览器，再下载一个叫unblock youku 的插件即可。b 站不屏蔽，但是缓冲速度非常慢，可以用手机客户端缓存后再看。网易云课堂和中国大学 MOOC 缓冲速度也不行，如果想充电还是用 cousera 或者 udacity吧。最后提一点，Youtube 和 Wikipedia上资源丰富，好好利用不要错过这个机会了。

医疗

以色列全民有医保，看病只需保险垫付就好了，不需要自己额外付一分钱。每个人在希伯来时就会填写好保险申请，然后领到一张保险卡，记得好好保管千万不要丢了。去医院时护士会先确认你的保险号码，如果弄丢了会很麻烦。身体不舒服时请第一时间通知 Galit，不要自己自作主张。虽然说不想麻烦别人，但是万一自己没处理好麻烦会更大，Galit 知晓情况后会第一时间开车送你去医院。

自己从国内也可以带一点常用的药品，维生素片，创可贴，双飞人，活络油，喇叭丸等，如果怕上火也可以带点降火的药品。

Host Family

每个人都会 有自己的 host family，我们这一届是一男一女组合，每个组合去一家 host family。每周五晚上他们会接我们去参加他们的 shabbat 晚宴，频率视不同的家庭而定。有的家庭可能总共就接待你两三次，有的家庭可能每周都愿意接待你，总而言之，不管接待的频率是多还是少，我觉得我们都应该摆正心态，毕竟人家也是一片诚心。每次去也记得带上一些小礼物喔，不用准备太贵重的礼物，重点是用心( ᵒ̴̶̷̤̀ωᵒ̴̶̷̤́)y

交通

一出机场，校方就会派司机来接我们到希伯来，希伯来到布劳德也有车接送。搭乘公交车可以刷卡也可以付现金，即使没有零钱也没关系，司机会找零。这边的巴士都是奔驰，马力很足，也很舒适。从艾准西（agency）至学校可以搭乘3，4，263，3，4其实就是兄弟航线，沿着卡米尔主干道一直开，很快就能到。263比较绕，但是会一直开到学校里面去，比较方便，从时间上来看几条航线都差不多。

想去别的城市就得坐城际线路比如262了，上车跟普通线路一样买票就好了。也可以买来回票，这样会便宜一些，但是买来回票的话回来的时候只能坐同一条线路。

推荐一个 app 叫 Move it，这里可以查到以色列所有巴士航线的时刻信息，也可以根据不同的站牌显示经过该站点的所有航线的详细时刻。还有很多功能但是用的最频繁的还是用来查时刻表。如果懒得下载也可以用 Google 地图。

火车比起巴士性价比不高，一般比公交车贵20%以上。但是很舒适，车型有点像国内的动车组，有充电口，有洗手间。买票就像地铁买单程票一样选好你要去哪个站投钱就行了。不同的月台会停靠不同班次的列车，注意看清楚月台上的 LED 显示屏，上面会显示这里会停靠列车的终点起点，实在不行问一下路人就行了。阿口（Acre）至特拉维夫的海边线路可以一试，不过能看到海的机会稍纵即逝。（阿口是离卡米尔最近的景点之一，搭乘262四十分钟左右即可到达。）

从阿口出发的火车也可以直达本古里安机场（特拉维夫），理论上学校只会把你送到阿口的火车站，剩下就自生自灭了。不过我们这次回国的机票因为正好撞上 shabbat，学校只好直接把我们送到机场了。

校园生活

学校面积不算特别大，但是布局还是很紧凑的。主教学楼 M 栋，多功能教室楼 EF 栋（图书馆也在此），口水楼 L 栋，实验楼 D 栋，基本大家会接触到的就这些。在 EF 栋与 D 栋之间有一个楼梯，沿着楼梯往下走进门，就能看到健身房和篮球场了，附近有浴室可以洗澡，健身房门口有储物柜，但是需要自己带锁。

图书馆不大，一进门可以看到很多来头不小的杂志，走到最里有电脑，可以用这些电脑直接控制图书馆内的打印机打印自己所需要的资料。如果发现电脑被人占满了，也可以跑去进门右手边的会议室，里面还有不少电脑可供使用。对了，图书馆不能带饮料和背包进入，可以放在图书馆门口的储物柜，锁需要自备。

既然过来交换那最重要的东西当然就是学习了（不是旅游！），搬进卡米尔的第二天早上 Galit 会发给每个人一张课程表，上面会显示你之前报选的课程，不过会把时间有冲突的课程剔除。想要改课表的话只需要三天内到 liat办公室说明清楚就好了，我们去的时候 samuel 也特地过来帮忙选课，他首先会问一下你在国内的专业是什么，专攻哪一块，然后会给出他的意见，告诉你哪些课适合你，哪些课对你来说可能会比较有难度。最后再三确认课表就定下来啦。接下来我会简单介绍一下不同的课程：

周日

工业自动化（IA ）

教你用 PLC 控制气阀，简易编程控制机械臂，控制乐高编程机器人。老师是个看着就很逗比的宅男大叔，口音很魔幻。由于老师估计错了上课时间，所以期末考试变成了作文课。总而言之是一门非常良心，很好混学分的课。

市场营销

同为口水课，貌似要做几次演讲。老师是个长毛。

算法概论（SA）

就是讲算法咯，不过这个算法比较偏数学，数学渣请慎重选择。不过他会很耐心的给你讲很多例子，努力让你听懂。老师是个战斗民族，口音浓厚，对于锻炼听力很有帮助。总共交两次作业，一次演讲就好了。加上老师经常无故撞车生病cancel 了好多次课，所以性价比还是蛮高的。

周一

女子防卫术

可以和当地女生打来打去的课，只有女生能报名。

可持续发展

听说是个很多演讲的课，讲讲环保的故事。

人力资源管理（HRM）

老师是一个看起来凶凶的大妈，英语还算标准。口水课嘛，拿来混混学分也还好。上网络课的时候不用去上课，但是需要阅读资料然后参与讨论作业。然后提交两次 assignment，都是写论文概览。期末作业二至三人一组交六页的员工评估表。中规中矩吧。

周二

Field trip

其实就是Galit带你去以色列各大著名景点浪啦。有时候不出去玩就是活动课，或者 free day，这一块能介绍的不少，具体详情有空再补。必修

另外一个实验课

忘了叫什么名字的课，反正也是做实验的，因为人少所以大家一起做一份报告就好。

周三

Select Topic

其实就是工厂参观，每两周参观一个工厂，两个中国人和以色列学生组成一组，每次参观完都要写一份报告。要是能搭上以色列学霸的大腿还是很好解决的。必修，没什么好说的。领头老师navout是一个头会反光的憨厚大叔。

周四

现代制造技术（MMT）

内容丰富的一门课，老师曾经是以色列著名企业 ISCAR 的前经理，经常讲着讲着就开始给老东家做软广。期末考试就是做一个 project 随便介绍一种现代制造技术，然后讲就行了。还是挺推荐的。

AI

老师是一个操着英国口音的大妈，给你讲讲计算机的思考的逻辑，其中布置过一个工程特别浩大的作业，然而做完了她好像忘了这码事一样。期末考试给你发一篇论文，然后花半个小时介绍论文的内容。

强度与材料实验（SML）

每周做一次实验，什么拉伸啊弯曲啊测绘啊，老师是个让梁建很心动的少妇。作业很多，每周写报告都要死要活的，而且每节课还得写课前的准备问题。如果想见一下美貌少妇的同学也是可以考虑滴。

周五

希伯来语

老师是一个讲话小小声的大姐，老师把我和叶锦峰搞混。报名希伯来语课需要另外交300刀，感兴趣的酌情报选。但是，不要指望报了这节课希伯来语就能说的飞一样溜，课下也要付出很多的练习。

其他的体育课大都大同小异就不多介绍了，据我所知只开了网球，瑜伽，篮球，排球。

(以上信息并非完全准确，因为有些课笔者并没有亲身体会，而且每一年的学期老师的课程安排也可能会不同。）

学校里每一栋楼每一层都有微波炉可供大家加热饭盒，要是不想带饭也可以去 EF 栋旁边的咖啡屋买点简餐拼盘，15谢小份，19谢大份，还有意粉套餐16谢，面包6~10谢不等，卡布奇诺 S/M/L 分别为5，6，8谢，L 大概8安。

对了，以色列随处可见直饮水机，喝水很方便，有需要推荐带个水壶。

健身

对于健身狂魔来说，在栖息地周围寻找健身房是很重要的生存技能。不过好在学校很贴心的帮我们谈妥了卡米尔唯一的一家私人健身房兼泳池兼桑拿房兼草地沙龙，每个月只要一百谢，据我所知这个价格已经十分良心了，很多当地人听说这个价格都很惊讶。

健身房的面积不大，总共有两层，一楼密密麻麻摆满了各种有氧器械，二楼则是略显拥挤的力量区。器械都很新，基本都是 Matrix或同一档次的，用起来很顺。器械种类还算全，至少平时需要用的器械都包含了。与国内不一样的是，这里几乎无时不刻都挺热闹的，到了晚上更为尤甚，不同时段都有不同的时段的使用阶层，看来健身的文化在以色列也是颇为流行。

不过个人觉得最需要克服的还是自己的心理障碍，因为老实说这里的健身水平确实比国内高出一截，笔者在国内的健身房基本已经制霸，可是在这边的健身房顶多只能算是中上水平，在真正的大神面前更是抬不起头。不过时间久了其实这种心理障碍已经克服了不少，更何况这种环境下成绩也更容易得到提升，也把之前持续了小半年的平台期给克服了。

严格来说健身房只是这家“会所”的其中一个身份，除了健身以外，还有包含了六条25米的泳道的泳池，靠里的一条供菜鸟们戏水，其他的泳道则是各种老大爷老大妈们呼呲呼呲地占得满满当当。游泳游腻了还可以去蒸蒸桑拿（有干蒸和湿蒸），打打乒乓球，去草地上晒晒太阳，六月以后户外戏水乐园会开放，偶尔还会举办泳池派对。

shabbat（安息日）

这估计是被人诟病最多的东西了，持续时间从周五晚上一直到周六晚上，这段时间内几乎所有的商店都不开门（虽然说街边的小店平时也没开多久，俄超不管什么时候都是正常营业的），公共交通不营业（巴士，火车），的士涨价，总而言之就是要你一直宅在宿舍，个人感觉是一个很不人性的东西。有些阿拉伯人运营的公共服务可能会如常开启。

周五上午可能还会有些巴士或者超市在营业，但是最晚到下午两点就都陆陆续续关门了。

因为安息日的缘故，学校上课的时间一般都是周日至周四，除了周五可能有希伯来语课。

总结

总而言之，以色列是个很发达的国家，很多基建设施都做得很全面，这里的人们生活的也很惬意，与人们想象中的战火纷飞丝毫没有关联。来这里学习也与你去英美留学无本质上的不同，大家并不用把这里妖魔化，只要把这里当做自己的另一个学校，平常心对待就行了。

笔者在以色列生活的这四个月整体来说是很适应的，也学会了很多国内学不到的知识，思考了很多以前不会思考的东西。所以也希望你们明年抵达以色列这片土地时能够收获更多。

（以上内容不包括在耶路撒冷希伯来大学的 mini 学期，当然卡米尔也有很多内容尚未提及，剩下的篇幅等有空再补全吧。）

希望这篇文章可以让更多有需要的师弟师妹看到。（来自即将毕业的笔者女票心声(￣▽￣)"）