夏日美食之红烧排骨

红烧排骨在外面餐馆有吃,总觉得要么太油腻要么太干。今天为大家推荐皇后锅出品的红烧排骨!

准备材料:1斤排骨、海天叉烧酱、白砂糖、盐、酱油

准备工具:1升皇后锅

图片发自简书App

步骤:

1.排骨清洗干净,用滤筛漏干水,斩小块备用

2.伴入少许盐酱油糖,2汤勺叉烧酱,腌制20分钟备用

3.冷锅放入腌制好的排骨,盖锅放入炉具上,小火煮

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如果在煮的过程中有汁水出来,那就把它倒出来(排骨肉质不好或者水没有沥干,都会这样的)!

小火继续焖制,大概20分钟就可以出锅了,你想收干水,把盖子掀开多煮一会就可以了。

希望大家喜欢,周末可以动手做哦

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