本题综合考查单位被告人、公诉第一审程序和移送管辖。A项,解题关键词是“法院”“认为应追加”“直接指定”。审判具有被动性特征,法院受制于不告不理原则,若检察院没有追加起诉某生物公司,法院不能主动追加某生物公司为被告人。此外,即便检察院追加起诉某生物公司,因赵某系某生物公司实际控制人,不得担任诉讼代表人。此时应由某生物公司另行委托其他职工担任诉讼代表人。但法院不得直接指定赵某为诉讼代表人。是故,A错误。B项,解题关键词是“赵某”“申请”“专业医师出庭”。被告人有权申请法庭通知证人、鉴定人、有专门知识的人等人出庭说明情况,法庭经过审查认为有必要的,应当通知。本题中,赵某(被告人)有权申请专业医师(有专门知识的人)出庭说明该违禁成分对人体的益处,B正确。C项,解题关键词是“事实清楚”“罪名不当”“直接自行”“更改为”。若法院认为检察院指控的犯罪事实清楚,证据确实、充分,只是不同意检察院指控的罪名,法院有权按照审理认定的罪名独立裁判。本题中,法院认为检察院指控的事实清楚,只是认定罪名不当,在判决时可直接自行更改罪名为生产、销售不符合安全标准的食品罪,C正确。D项,解题关键词是“受害者”“B市”“移送”。在我国刑事审判中,地区管辖是以犯罪地管辖为主、居住地管辖为辅。其中,犯罪地可以被区分为犯罪行为地和犯罪结果地。本题中,受害者大多在B市,B市可视为犯罪结果地,B市的法院拥有管辖权。因此,A市检察院可将案件移送给B市检察院,由B市检察院向B市的法院提起公诉,D正确。
综上所述,本题答案为BCD。
