立秋后，天气虽然依旧保持着热度，但早晚明显的凉快。对于这个季节，很多人还是比较喜欢的。温度适宜，景色别致，最关键的是还意味着收获。小时候，对这种感觉犹如雾里看花，上了岁数才发现，世间的一花一草，一叶一木，都无时无刻的幻化着丰收的喜悦。
在我到北京那年，姐姐不知道从哪里弄来颗柿子树。当时特别的瘦小，只有几片稀疏的枝叶，还轻微的泛黄，犹如大病初愈的病人。家里所有的人对他都不看好，认为难以成活。姐姐不甘心的表示，人家都说了，肯定能活下来，不试下哪能知道呢？看她这么坚持，我们也只能默默的认可。
说实话，我的内心还是急切希望他能顺利的活下来。我特别喜欢吃柿子。知道这玩意时，年龄尚小。而且不是现摘的柿子，是柿饼。圆圆的，厚厚的，紫红色，表面还有薄薄的糖粉。别看平时商店里也有，却舍不得买，只有赶到春节，父母才会适当的买点。而且，只有等到祭祖完毕，才会发到我们手中。
柿子的甜度是没得说，不仅有淡淡的清香，嚼起来，更有着软硬适中的劲道。因为是难得的奢侈品，我总是喜欢藏在床头，等到哥哥姐姐吃完后，再拿出来馋他们。刚开始，招数是挺有效，他们拿出为数不多的零花钱到我这里购买。了解我的特性后，来年他们就会悄悄偷走，让我独自在寒风里独自凌乱。
长大后，生活逐渐变得好起来，终于有机会见到了柿子的真面目。有意思的是，这个时候对于吃却没有太多的奢望，总是喜欢去追逐采摘带来的快乐。熟透的柿子变得软如糖稀，轻轻晃动树干，就会掉落下来。如果伸手接不住，那就彻底的报废，让人心疼。主人却笑呵呵的表示，多的是，再来。
当然，也见证了柿饼的做法。柿子在我们当地分为懒柿（音）和烘柿（音），前者硬，吃起来脆甜，后者软，吃到嘴里，犹如蜜汁。把硬度完好的柿子皮削掉，留着柿子柄，然后放在凉席上，找个通风好的地方，伴着不太强的阳光，逐渐的风干。最后把成品储藏起来，随时都能品尝。
北京的房山区种植着不少柿子树，品种和家里的不同，个头特别大，甜度同样没得说，美名曰磨盘柿。到了农历九月，柿子开始成熟，红彤彤的，漫山遍野都是。从远处眺望，鲜艳无比，成为了独特的风景。赶上周末，前往农家摘柿子成为热门。毕竟好吃不贵的事，大家都喜欢去做。
于是，给姐姐打电话，询问柿子树是否真的能成活。姐姐高兴的回答，当然没问题啊，已经明显的长高，将来再回家，肯定能让你吃上咱自己种的柿子。可是，万事终究要有个过程。柿子树虽然如期的成长，并不是想象的那么快。越着急，越觉得那么的漫长。母亲嗔怪，心急吃不上热豆腐，真傻。
因为工作忙的缘故，我回家的次数越来越少。加之，北京本地包括周边的河北保定也盛产柿子，随时都能买或者采摘，以致于对柿子的渴望和喜爱变得淡薄起来。即便回到家中，那颗柿子树除了个头长高，看上去枝繁叶茂，始终难以寻觅开花结果的痕迹，愈发对其失去耐心。
后来得知，这颗柿子树是直生苗，没有经过专门的嫁接，结果时间自然要很长。大约五六年的光景，他终于开出淡淡的花，然后挂果。特别疼爱他的姐姐找专业人士咨询后，去掉了许多果蕾，说，欲速则不达，这次要是把他累着，以后就不会再结那么多，很麻烦的。
花开花谢，时光荏苒。如今，十年的光景过去了，期间，柿子树产量日趋提升，今天更是迎来了辉煌。他长得还是不算高，躯干谈不上强壮，但是却结满了硕果。虽然全身依旧是青涩，却给人希望。站在树下，轻轻的嗅动味觉，仿佛立刻就闻到了柿子飘香。
都说收获来之不易，的确如此。漫长的时光里，柿子树的成长不仅需要精心的呵护，更是与其自身的顽强有着密不可分的关系。每年都要经历风雨，严寒，酷热，霜冻的轮回，实属不易。他的成长与人类生活完全相同。不经历风雨哪能见彩虹，任何时候，想要收获，必先付出。（文/孙新合）
