进入盛夏，重庆的酷暑高温着实让山城人们大呼吃不消，一到周末几乎是倾城出动到周边凉爽的地方避暑。而这个周末我们綦江的花坝避暑行，却意外的变成了一场趣味+美味的寻粉之旅。
八点半出行的计划还是低估了重庆人民出行的热情，缓慢的车龙把高速路走成了城区街道，90分钟都还没走到收费站，肯定没办法在预计时间赶到景区。于是众人大腿一拍，临时决定在途中赶水镇下道，去吃有名的綦江米粉。
据说当地有两家口碑不错的老店，该选哪一家呢？鱼和熊掌都想兼得，于是一致决定两家都去尝一尝。抵达小镇四处打听看见"余家老米粉"的招牌，想也不想便钻进去，老板娘热情介绍她家是镇上唯一家手工米粉的店，还可以点一两的量，顿时打消了吃货们的顾虑。
米粉只有一种臊子口味，和我们常见的杂酱不同，这里的臊子选用肥瘦兼搭的五花肉，切成小丁炒制而成，吃起来肥而不腻，干香有嚼劲。而粉也不逊色，爽滑顺口有淡淡的米香。不一会儿大碗见底，大伙儿抹抹嘴向下一家出发。
走过60米过后小伙伴震惊的发现，纳尼，怎么还有一家"余家老米粉"。
原来刚才进了一家"李鬼"店，面对正牌老店宝宝们不甘心，可肚子有限这可怎么装啊?别急，吃货总是会有好办法。"老板，来两个一两，再来三个空碗。"
余家米粉偏辣，其他尚可 ，遗憾是辣椒不够香。转进毗邻的另一家老店"铁口垭米粉"，如法炮制，继续吃。
这家店的臊子，个人觉得是三家店中最好吃的。点了微辣口味，米粉也还是不错。可是吃货团的上仙摇摇头，悠悠地说道:"这些全部都没有扶欢米粉好吃!"what，还有更好吃的?这怎么能忍!于是，小伙伴们大腿又一拍，当即决定回程必须拐到扶欢镇。捧着滚瓜溜圆的肚子，大家愉快地向花坝出发。
享受凉爽的山风，静谧的月色，虫鸣稻香。
翌日告别短暂的清凉，为了那碗心心念念的粉，小伙伴向綦江扶欢镇出发了。据说重庆最好吃的米粉是綦江的，綦江最好吃的米粉又在扶欢。传闻小镇上最好吃的那家店只在上午开门，而且逢3、6、9赶场天才营业，如此神秘傲娇的店更是激起了宝宝们的好奇心，决定一探究竟。12点半赶到小镇，给老乡们打听，好几个都告诉我们这个时候应该收摊了，不死心的小伙伴们还是想去碰碰运气。
店家果然告知粉已经卖完，正在收拾准备关门。冒着近40度的高温，山路十八弯远道来吃粉，大家失望之余，却被告知还有一家当地人喜爱的老店可选。事不宜迟，火速赶往吧！
"老板，二两米粉，多加份臊子"。
10分钟，饭桌上一片沉默，有些宝宝埋头苦吃，完全顾不得说话。"好吃、好好吃……"吃货们一片盛赞。个人觉得扶欢米粉最特别的是，汤色红亮却没有另加辣椒，看似重油却入口清爽。众人吃的心满意足乘兴而归。
番外篇:离城俞近，气温节节俞攀升，室外温度直逼43°。大家聊着降暑的美食，聊着聊着提到了冰粉，转眼回程又多了一个方向，去黄泥磅"一寸方庭"吃成都老冰粉。用另一种粉收官周末避暑之旅。
两天，寻访四家粉店，路过许多平时几难涉足的小镇和村落，原本一场平常的避暑之行，却变成了意外的寻粉之旅。收获沿途的风景，也收获平常食物的美味，怀揣着一颗不改的痴（吃）心，在路上!
