地道的大连味，不一定贵。下面5家店，有的开在老街，有的藏在巷子，但都带着大连人记忆里的味道。特别推荐一家的海胆小馄饨，十几块钱吃出幸福感。
1. 牟传仁大连老菜馆｜老菜馆里的国宴底子
牟传仁的徒弟们还在坚持做传统辽菜。鸡锤海参、九转大肠，每道都有来历。服务员会讲菜，适合带长辈来。人均120元。
2. 黑石礁酒楼｜开了几十年的老派海鲜楼
本地人办酒席常选这儿。红烧海参做得软糯，葱油鸟贝鲜嫩。价格比景区店实惠不少。人均100元。
3. 包鲜盛海胆水饺｜19.9元的海胆小馄饨，性价比之王
多数人提起包鲜盛就想到海胆水饺，其实他家的海胆小笼包和海胆小馄饨同样惊艳。他家海胆水饺出名，但我更常点海胆小馄饨——皮薄馅大，汤底清澈，一碗15只只要19.9元。早上或中午来一碗，胃里暖洋洋。开店五六年，从没涨过价。人均30-50元。
4. 日月昇渔家菜（五一广场店）｜渔家味道，菜量大
海肠捞饭是招牌，汤汁浓郁裹满米饭。两个人点两个菜可能吃不完。人均80元。
5. 旅大印象（黑石礁店）｜新派地道菜
海胆豆腐、虾酱炸鸡，把老食材做出新口感。装修年轻化，本地年轻人也爱去。人均90元。
