正值夏天，眼见着气温越来越高。 我便会想到我的家乡-开化。
人在山中，山在水中，水在绿中，用这句话来概括我的家乡一点不夸张。我们家在开化的一个小山村里，是个美丽的小山村，也正因为小村在山中，山在水中，所以即便是三伏天，也不会太热。晚上睡觉不用空调而是凉凉的自然风。后半夜还需盖个薄被子，真的是个避暑胜地。这便是我每到夏天想起家乡的原因。
家乡是个山清水秀空气清新的地方。小时候的暑假，白天我们最喜欢的娱乐活动便是到家门口清澈见底的小溪里抓小虾米，翻石头下面的小螃蟹，然后是摸青蛳抓小鱼。到了晚餐这便是我们餐桌上的美味佳肴了。特别是青蛳，是我们开化的名菜，在舌尖上的中国里也做了介绍，味道真的特别鲜美。到了晚上，我们摊一张凉席在自家阳台上，手拿一把扇，躺在上面。一边乘凉一边聊天看满天的星空，美妙极了。
缝年过节，家乡都会做美食。不同的节日做不同的美食。比如7月7我们会做汽糕，有中国披萨之称。 冬至我们做麻裹，清明节做清明果，春节做的可多了这就不一一介绍了，再介绍下去我的口流快流成河了，哈哈！
小山村里的村民都是非常热情朴实的，春节回家，大部分时间都是在邻居以及亲戚家吃的饭。每到饭点，便被邻居的大伯大妈婶婶拖去吃饭，可热情了。所以也欢迎大家去我们的家乡看看美如画的风景，尝尝舌尖上的美食，体验一把热情的老乡情。
青蛳
图片发自简书App
汽糕
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麻裹
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