饭局一个词语底下蕴含着一个深厚的底蕴--饭桌文化，对此我是在上初中时候明白了酒桌才是成事的一个关键地点。
关于饭局对中国人来说很有学问，酒桌文化这个大家都知道的。我们从小学到初中、高中、大学都吃过大大小小的饭局，有些人在还没毕业就已经对宴请的整套流程拿捏的滚瓜烂熟了。面对客户上的生意往来说些祝酒词，在家庭聚会上吃的差不多了让孩子表演个小才艺助助兴。可能只是吃吃喝喝，但对我印象很深刻的是我的一次朋友聚会，大家在吃饭前打打扑克，点个老醋花生喝着啤酒随意谈天说地，一个朋友要开始创业做饭店，想多介绍一些朋友来聚聚互相帮衬些，我们都很高兴呀，叫上一些开着饭店的和潜在的投资人参加了这场不到10人的小型饭局。
点菜时候大家在玩扑克，宴请的朋友去点了一桌菜，煮虾、炒羊腰子、鹅肝、毛血旺。。。可以说点的是个补肾套餐，看了一桌子的菜吃起来味道都觉得口里腻死了，当然那个生意合作也就可想而知。那个点菜的朋友如果注意荤素搭配，少点辛辣和有香菜的食物，可能菜中规中矩的，但是不会有过错。如果还能了解每个在场的口味，尽量忌辛辣，少点香菜多的菜，那就更能体现点菜人的细心。能把客人照顾到了，下次招待还会再请你过来。
我觉得会点菜的人是一个对生活有深切体验的人，他们比比人多想一步，怎样搭配才能吃的爽口？奶奶胃不好，可以点个南瓜粥及养胃又好消化，具体的学问正是一点一滴的生活中积累出来的。与人相处细心照顾他人，能在心中装的下别人的人，才是更受欢迎的人。
饭局上的一个个小细节能体现了对他人的尊重，端起酒杯谈天说地的那个人并不能让人觉得他有多厉害，能够点出一桌子在场所有人都愿意吃的饭菜，才是一个成功饭局的开始。因此想要在以后更受人欢迎，先从会点菜开始吧。
