板栗烧仔鸡

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做法： 1.油20克  姜10克 八角一个  几粒花椒 葱入主锅 3分钟 120度 速度1 爆香

2.放入500克的鸡块 10克的冰糖粉  5分钟 120度 速度1爆炒

3.  5克老抽 15克料酒 15克生抽  1/2盐  正反转各3秒 速度1 翻炒拌匀  再20分钟 120度 反转小勺  开始5分钟后从量杯口放板栗15到20颗。

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