街角洋果子店，带我找回过去的美好！

在慵懒的午后，一杯红茶搭配一份精美的西点，偶然翻几页书，或者就是安静地享受着阳光的温暖。想起来就觉得很舒服。应该很多人都会喜欢这样的场景，其实我更喜欢的是制作美食的那种幸福感。

就像《街角洋果子店》讲述的就是一个乡下女孩到东京一个叫“街角”的蛋糕店，来东京寻找恋人未果然后蛋糕店发生的一系列美好的故事。

可爱的夏目从鹿儿岛来到东京来找男友，当她好不容易找到街角店时，发现男友并不在这里，但自己又没有地方去，所以就想要在蛋糕店一边工作，一边继续找男友。

虽然她经常在自家蛋糕店帮忙做蛋糕，但是跟街角蛋糕相比夏目的蛋糕简直就是零分，但是夏目并没有气馁，反而坚持在店里学习，提升自己的技术。

这个喜欢做事一直嘟嘟囔囔的女孩，刚开始在店里并不是很讨喜，同事经常对她冷眼相待，主厨还说一见到她就头疼，但这都不曾阻挡她学习的精神，不管做什么事情都非常认真努力。

后来也慢慢得到同事的认可，因为主厨受伤，店铺可能面临关闭的风险，还有要准备的晚宴可能也要泡汤了，当大家都想要放弃时，夏目却选择了坚持，并且还请求曾经的大师十村来帮忙。后来在大家的协作下，晚宴完美落幕。

虽然这部电影剧情单薄，没有什么跌宕起伏，但是夏目的那种对糕点的热爱和执着也让我想起自己过去的时光。

好像我喜欢糕点是从一份杂志开始的，记得一次看到杂志上分享的未来最赚钱的几个行业，有一个是创意蛋糕店，每天可以有不同的主题，有不同风格的蛋糕并且搭配不同的音乐，饮品等等，当我看到这个时，内心就很想要去学习蛋糕的制作。不过那个时候还小，没有办法去做，后来大学是学的针灸推拿，跟蛋糕更是扯不上关系。毕业后做了一段跟专业相关的工作，还是放不下蛋糕，就选择去蛋糕店学习，一开始去的是面包新语，可是人家不招学徒，只能先从外场开始。后来去到蛋糕工厂，开始真正的接触到实际操作。最开始做冻品的并没有招人，但是面包部有招人，为了能在那里学习，我就先选择在面包部学习，因为表现好就可以申请调部门。所以我要比所有的人都积极努力，虽然面包部只有我一个女生，我也不能示弱，我要比男生干得还好。

经过自己的努力，让自己从一个小白，开始懂得如何打面，分面，怎么样做造型，并且能独当一面。所以也赢得了可以挑选岗位的机会，终于进到我可以学习的冻品行业，很是开心。不过一开始什么不懂，还是需要从最基础的开始，摆摆模具，印印做慕斯需要的蛋糕胚，切件蛋糕的最后装饰，慢慢上手了主管会安排学习其他的。在这个过程中，虽然很辛苦，但是我特别开心，因为可以做自己喜欢的东西。有时候做的不好，就需要自己吃掉，有时候也会被骂，但是我知道那也是为了让我更快成长。所以很感谢这段经历，让我可以全身心地做自己喜欢的事情。

后来因为家里的事情，没能继续工作，而选择了护肤品行业，但是对于糕点我仍然很喜欢，平时还会做一些分享给朋友，最开心的是朋友过生日可以做蛋糕给他们，看到他们喜欢，我的心里就有满满的幸福感，做蛋糕就是为让吃到的人感觉到幸福，今天就分享几个我之前做的糕点，也是对过去的怀念。

第一次尝试用烤箱做的蛋糕，有点烤过了，不过味道不错。