金气秋分，润燥为先。秋分节气是季节的转折点，此时燥气袭人。主要表现在人的三个方面：第一是呼吸系统燥，鼻子干、口干、咽喉干；第二是皮肤燥；第三是肠道燥，肠道燥了就会出现大便干结和便秘。所以秋季最重要的就是润燥。
银耳是“平民的燕窝”，不仅能润燥、养颜，还可以滋养五脏之阴，调理慢性病，好处非常多。
常吃银耳的功效
1、 润肺，调理肺热引起的咳嗽（干咳）
2、 养胃：调理慢性胃炎、口臭
3、 补脾：缓解血热引起的各种出血症；
4、 润肠：缓解老年便秘；
5、 补肾：慢性肾炎保健；
6、 强心：调理心悸失眠；
7、 养颜：润肤祛斑。
8、 滋阴：治止盗汗
熬一碗银耳雪梨汤，把对家人的爱偷偷的藏进食物里。
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