UL1026 是美国针对家用厨房电器的核心安全标准，旨在通过严格的测试和评估，确保这类电器在正常使用及可预见的异常情况下，不会对用户造成电击、火灾、机械伤害等安全风险。亚马逊要求凡事是美国站售卖的厨房电器必须提供UL1026安全测试报告，未做资质认证的将会影响产品的售卖或者下架链接。
UL1026标准适用范围
UL1026 并非覆盖所有厨房电器，其适用对象明确限定为家用（非商用）厨房环境中用于食物烹调的电器，主要包括但不限于以下品类：
小型加热类烹调电器：电煎锅、电炸锅、电煮锅、电火锅、三明治机、华夫饼机等；
烘焙类电器：家用小型电烤箱、迷你披萨炉等；
其他烹调辅助电器：电热板、小型电烤架（非户外用）等。
需特别注意排除范围：商用厨房设备（如餐厅用大型烤箱、工业级炸炉）、冰箱/ 冰柜（归 UL250 标准）、微波炉（归 UL923 标准）、洗碗机（归 UL749 标准）等，均不适用 UL1026。
UL1026标准的测试项目：
1、输入测试
2、泄露电流测试
3、运行测试
4、探针式温度控制试验的校准
5、正常温度测试
6、潮湿导致的绝缘电阻和泄漏电流测试
7、耐压测试
8、元件破坏测试
9、推回卸压试验
10、溢流试验
11、入口试验
12、玻璃窗或门碰撞试验
13、慢速炊具手柄冲击试验
14、金属外壳冲击试验
15、非金属外壳紧固件试验
16、热降解试验
17、异常运行测试
18、柜下和壁装电器的冲击试验
19、负荷试验
20、慢煮锅手柄强度试验
21、试验温度探头插入
22、标签耐久性
23、户外使用电器用线绳标签的
24、持久性试验小型金属物体加热试验
UL1026认证办理流程：
1、填写申请表
2、邮寄样品
3、样品测试
4、测试合格，出草稿件，确认信息
5、出正式报告
