格兰肉粉，呵呵，南桥头，县城边的新宾地的人都知道，说好。

但是呀，外地的人可能不知道，什么是格兰肉。

格兰肉呀，首先，它是猪肉，是猪的某个部位的肉，带有些筋，带有些许肥肉，特征呀，就是白灼焯水熟了吃，有浓浓的肉香味。

格兰肉，美食家的首选，如果你不是美食家，只要你从善如流，你也会喜欢上的。

用格兰肉来配米粉，是这一家的特色，南桥头格兰肉粉店，算来应该是有三四十年以上了。

据我所知，现在已经是第二代在当炉操摊了，因为呀，以前的学校就在附近，经常来此吃它个格兰肉粉的。

粉呢，就不用解释了，全中国人都知道的，至于外国人懂不懂就无所谓了，反正到了明年，中华文化就纵横天下了，外国人是需要来努力学习中华文化了。

广西人以粉为欢，以粉名天下。

本来呢，今天周末，星期六，是打算去爬爬山的，登高揽胜，心旷神怡。

可是，忽然，在昨天，2023年6月2日下午时，新宾工商银行打电话来，说邀请老客户去银行参加活动，有礼品拿，哎呀呀，死嘿啰，谁让哥哥我生性有些贪小便宜，说到有礼品送就心花怒放喜不自胜，决定不爬山了，找到个理由，借口自己的脚没有完全康健，且去银行参加活动拿礼物吧。

因为，打电话来邀约的经理斩钉截铁地说，这是银行多年来第一次做活动，礼品很多很多。

听她说，很多很多时，哥哥我仿佛已经把五六样礼品提在手上了，嘴角也裂开了，心里也开了花。

谁知呀，天下的企业商家一个样的套路，若是想有好的礼品，就必须要完成业务哦，呵呵呵呵，吾的神呀！

接待的业务经理满怀希望的看着我，仿佛吾的脸皮会变成一张张人民币哗啦啦往下流，然后，让她完成今天的业务量。

然而，在她真诚渴望的眼神中，哥哥我的脸面没有变成一张张人民币，却似乎慢慢变成了人民币的颜色了，吾因为囊中羞涩愧红了脸，也因为无法达成她换愿望而心怀愧疚，脸也红上加红了。

她用完了所有的花言巧语及在行业培训班常来的技巧，看着哥哥我闪烁躲避的眼神，无奈的怀着失望把吾放行了。

仿佛是上天到凡间作怪作妖的小动物，被观音收了，看着唐僧一步一步远去时的眼神。

但是，银行还是给了一瓶洗衣液于我，安慰哥哥我那仿佛是被强暴与污辱的心灵。

本来是，哥哥我要生气一番的，至少也要对他们这种行为说一两句不太友善的话语，可是，马上想到了那位道行很高的李同学关于修行的一些感悟，肥大人也就瞬间化为圣人了，心平气和地走出了银行大门。

此时，就想想啊，自己还没有吃早餐的呢，既然是到了新宾，不如去南桥头怀旧怀旧，吃一碗南桥头的特色米粉呀。

哎呀呀，去看看是不是有沧海桑田人世变迁的感慨。

街道是有所拓宽了，新的种上了成排成排的花树百日红，在炎炎烈日的蓝天白云下，却另有一种情味。

停好车子，便以一种比较自信的步伐，而在旁人看来是比较招摇换姿态走入粉店，曰，来一碗格闺肉粉，八块钱的。

不知道是肥大人的口味变化了，还是第二代的人做的味道不好了。

总之，肥大人认为不怎么好吃呢，没有以前的亲切感了。

粉很淡，汤很清。

如果，这汤是用猪骨头熬制的，喝起来感觉水与猪骨头的味道还是分离的，水的浓度更高，汤就更显寡了，一个词，寡水清汤。

汤底不好了，当然，粉就淡了，粉与汤（姑且称为汤）与肉的味道全部是分离的，当时，哥哥我的感觉就是一个字，淡。

脑子里瞬间想起了《水浒》中一个场景，上五台山一段时间后的鲁智深，成一个早晨，广步走到寺院大门，打了一个哈欠，张开双手，仰起硕大的头颅，轰然呐喊道， 嘴里淡出个鸟来。霎时间，屋宇周围的鸟兽滚滚而逃。

肥大人感觉，这碗粉的淡，就是这般模样。

昨晚，吃了个不成体统的晚餐后，出去散步，想找一位兄台聊天的，偏偏是寻饮者不遇，却遇了另一饮者。

本欲饮茶，却是饮酒了。

在第一处饮至近十二点，回来中午上又又遇上另一饮酒摊，直至深夜两点，差点倒也。

回来后，一直在床上躺着，到今天早上九点多，才有些些的迷糊醒了。

成吃粉时，还想了，现在宾阳县城有几个地方已经出现了两元素粉吃饱的店铺了，这个格兰肉粉还要八块钱一碗，看来，肥大人来此吃粉，纯粹是花钱买情怀了，哈哈哈哈………

想想，穷人呢，连银行都失望的穷人，以后就不要刘老师什么情怀了，还是花五块钱吃一碗满满大碗的肉粉吧。

吃完了，想想，不如开车绕宾阳县城走一遭，看看周边的景物，以慰吃这碗粉引起的不快。

况且，早几天刚刚加了一百五十元的油呢。

于是，肥大人眼眉往上一扬，心里豪横的说道，走，花些油钱，那些新异景物的快乐！