阳春面

新冠疫情逼着很多人学会了做饭。

今天中午，我又一次自告奋勇，选择做阳春面。

准备材料，香菜末，生抽，酱油，红椒，鸡精，盐，猪油，葱小段，姜片，细挂面。

将香菜末，生抽，酱油，红椒切成碎末，放盐鸡精，同时将水烧上，油锅加热，放入猪油炼化，放姜片葱小段，烧热后全部取出，热油倒入碗中，随后将烧开的水加到碗中约多半碗，随后把面条捞入汤中，一碗阳春面就做好了。

今天，老婆孩子吃得很满意，心情愉悦。

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