如何在激烈的市场竞争中取得胜利?很多人的观点是,让企业保持高速增长,不断扩大规模。企业一味的增长和扩大规模能够在市场竞争中获胜吗?我们先来看看百事公司的案例。
百事公司以前的CEO韦恩·卡洛威说:“我们绝不放弃15%的长期增长目标承诺。”因此,他们通过大量收购其他企业和品牌来实现这个承诺。我们来看看,百事公司的规模。
百事公司的全系列饮料,包括百事可乐、百事轻怡、中卡百事、无糖百事、斯莱斯、激浪、立顿茶、全动和七喜。另外,百事公司还从俄罗斯进口了红牌伏特加。
百事公司拥有世界上最大的休闲食品公司菲多利公司,全美七大连锁快餐厅当中的三家:世界上最大的比萨连锁快餐厅必胜客和世界上最大的墨西哥风味连锁快餐厅塔可钟,还有世界上最大的鸡肉连锁快餐厅KFC。百事还拥有哈特劳汉堡汽车餐厅、切维斯墨西哥餐厅、诗碧阁、安吉洛三明治连锁店和东部马里奥餐厅。百事公司旗下遍布世界各地的24000家餐厅一起构成了全球最大的餐厅体系。
百事公司的规模够大了吧,那么它在市场竞争中有没有体现这一优势呢?我将它跟一直坚守传统饮料业务的可口可乐公司做一下对比。在韦恩·卡洛威主导百事公司的一年,他们在饮料业务方面收入达285亿美元,而可口可乐公司的收入为162亿美元。虽然百事公司收入远远高出可口可乐公司,但是他们的市值比较结果则恰恰相反。以当年股票市场价值来衡量,较大的百事公司市值440亿美元,而较小的可口可乐公司市值930亿美元,是前者的两倍多。可口可乐每一美元收入所创造的价值几乎是百事公司的四倍。
在饮料业务方面百事事实上输给了可口可乐公司,那么它在餐厅业务方面是否靠规模胜出了呢?我们拿百事的餐厅业务跟麦当劳来做个比较。在韦恩·卡洛威主导百事公司的一年,麦当劳有大约14000家餐厅,年收入74亿美元,而百事公司有24000多家餐厅,年收入为94亿美元。麦当劳在74亿美元收入的基础上获得11亿美元的丰厚利润,销售利润率达15%。而百事公司的净利润只有4亿美元,销售利润率仅4%。它们在股市上的比较也差不多,麦当劳公司的股票市值为310亿美元,百事公司连锁餐厅的市值为100亿美元。百事的餐厅业务是一堆互相竞争的品牌,而麦当劳则经营单一品牌。通过对比,我们发现度聚焦的小公司市值是聚焦缺失的大公司市值的三倍,甚至更多。
从百事公司与可口可乐公司、麦当劳公司的经营数据对比分析中,我们发现百事公司在饮料业务上竞争不过可口可乐,在餐厅业务上竞争不过麦当劳。为什么经营规模相对较小的可口可乐公司和麦当劳在利润和市值上都超过了百事公司呢?从他们的经营情况来看,可口可乐公司聚焦于饮料,麦当劳聚焦于餐厅,百事公司既做饮料又做餐厅还做食品。由此,我们可以得出一个结论,只要高度聚焦,你就能竞争过聚焦程度低的,即使比你规模大一倍的公司。所以,在市场竞争中,精准聚焦才是企业致胜的法宝,而不是一味的追求企业规模扩张。