花椒不仅是调味料,还有这些你不知道的功效
花椒是我们日常比较常见的一种食物,大多数家庭用花椒来配菜,其实花椒的作用不仅仅在烹饪上。

1、祛寒湿
花椒是一种辛热的中药材,辛能发散能祛湿,四川人做菜非常喜欢放花椒,那里的气候比较潮湿,常吃花椒能缓解湿气。热能祛寒,用花椒泡脚,可以祛寒,适合寒湿体质的人群来调理。
2、止痛
花椒具有麻醉、消炎、止痛的作用,因为花椒中的挥发油对真菌有消毒杀灭作用,对我们有牙痛的小伙伴,有非常好的缓解治疗效果。
3、增加食欲
花椒是比较芳香的,做菜的时候放一点,烧肉烧鱼的时候还能去腥,这种食物做出来,能增加唾液分泌,食欲大增。

4、调节血压
研究发现,花椒能扩张血管,血液流动更加顺畅,对血压的调节有很好的帮助。
