他们像星星一样
孤独的闪烁在另一个世界
4月2日，第11个世界自闭症日。你愿意了解一下，那些孤独闪烁的星星吗？
85%的自闭症儿童都有严重的肠道问题，而且不止一种，往往叠加了多重消化障碍。然而这些患儿们大多没有语言，不能像成年人一样表述他们正在承受的压力和痛苦，无助的陷入恐慌以及焦虑中。想象一下当你腹痛难忍却不能说出来，你会怎么做呢？
很多孩子只能用力缩成一团用硬物抵住肚子来缓解，或者反复刻板的行为试图增加一些安全感，还有些用头部撞墙希望能够缓解其他部分的疼痛。为这些善良又无辜的孩子我们能做些什么呢？
前一阵子，有幸帮助我的老师胡博士从事很多文字翻译工作，其中有她好朋友的书籍《The SCD for Autism and ADHD》（特殊碳水化合物饮食与自闭症和多动症）以及加拿大自然医学医生Sonya的《自闭症谱系障碍》这些书籍、文献中都反复的强调了，针对自闭症的特殊饮食SCD饮食。
SCD是Specific Carbohydrate Diet（特定碳水化合物饮食）的缩写，是医生Dr. Sidney Valentine Haas 发明的一种用于治疗肠道疾病的饮食疗法。整个饮食方法对碳水化合物做了严格的控制，规避掉那些不好吸收的食物。也是目前确认唯一能够达到肠道治疗效果的饮食方式。
SCD饮食针对自闭症患者的好转效果是惊人的，
研究表明SCD饮食对自闭症患者的好转率达到71%
SCD到底要怎么执行呢？
面对SCD饮食的严格要求，很多家长都反馈孩子吃的太单一，很心疼又不知道该怎么办。其实SCD饮食可以说让日常饮食脑洞大开。我们能吃食物并没有变少，反而更丰富了，只是习惯变了而已。
今年的自闭症日，我们相约柘里艺术馆，开展了一场SCD零食沙龙。
碧波虾丸、芙蓉爽口菜、豌豆饼以及南瓜糕、椰粉球配上香浓的杏仁奶
自闭症的宝宝们也可以肆意的吃零食了
美腻又美味的SCD零食
无论外出郊游还是幼儿园的课间，都不用再眼馋其他小朋友的添加剂零食
即便是我们这些“正常人”，也难保肠道就是完全健康的状态
人类微生物组计划已经证实，我们肠道中的微生物决定了情绪、压力、免疫、内分泌等重要的方方面面。
都市生活中焦虑、急躁、快节奏、强压力如影随形
我们都需要一个时间，放松心境，安抚肠道
不妨也体验一下这种神奇的饮食方式
