对于我这个吃货来说,喜欢看美食节目,也喜欢动手做一些自己喜欢的食物,基本不按食谱,自己随意根改配方,这是我的强项。从不讲卖相自己做,只要觉得味道 和食材安全就好。
以前也喜欢看《天天厨房》几期以后就不看了,没有新意,总是觉得少点什么东西。有一天发现《星厨驾到》里面有一个评委与别的一般的评委不一样 有着酷酷帅气的外表~出神入化的厨技。那就是美食评委~~刘一帆。
刘一帆,1975年10月28日出生于台湾,前费尔蒙和平饭店行政总厨,2012年东方卫视人气节目《顶级厨师》美食评审。
人生功课的发作
刘一帆,他在在节目里有着“毒舌”评委之称 面对明星们做的不合格的菜品时,他对美食的挑剔,直接把选手都骂哭了。
这什么会酱紫呢,因为这位厨神的人生功课就是沟通表达。一般人都有两个人生功课,很幸运他的两个人生表达功课都集中在了”沟通表达“上。所有在节目中有了”毒舌“之称。
对工作的狂热
从他的信息表里显示出来,有着工作狂热的特质,在他学习的时候,每天工作16个小时,除了要准备正餐以外,还有下午茶和甜点。但是他都坚持下来了。
只因为”我就是喜欢“就是喜欢烹饪。多么霸气的表达”我就是喜欢“ 没有别的理由。
爱秀的天赋
他有着爱秀的天赋,在节目中很是自然的展现他的专业素养的时候,那种认真的对美食的热爱,透过屏幕都能感受到。那叫一个帅气。
因为他对工作的认真,让他一路晋升。2008年他应邀出任费尔蒙迪拜六星级酒店厨师长,带领104位员工的国际团队,为包括迪拜邦长在内的客人营造美食。有一次赴迪拜王宫为王储及其邀请的多国首脑烹饪佳肴。
缘于他对美食极致的追求,让他收获到不一样的成就。对美食的热爱,他每到一个地方都能很快的融入到当地的美食中,吸收到精华,学习速度之快~~~~因为用喜欢变成专业一路走到极致。
多才多艺
从他的信息表里看到,他属于多才多艺。在现实生活中也是,除了烹饪,他还曾涉足市场公关和潜水教练等工作。“我喜欢尝试不同的体验,烹饪对我来说是一件很妙的事情。”他说,不要以为我只会做西餐,中餐也是他的拿手好戏。他把创意和天艺术都融入到了美食中。让美食变得不一样。也让他的人生变得不一样。
爆表的际桃花
他人际桃花指数那不是一般的高,粉丝量一点也不比大牌明星少。话说,包括他的爱狗~~马拉奇。那粉丝也是不少啊~
看他的烹饪过程简直就是一种享受。长相帅气,身材保持也是不错的。不像是我们传统的厨师那样,一看体型基本就能猜出这个人是厨师。哈哈,在这现在这个社会,不得不承认,做饭也是看脸的时代。
认真挑剔
他对工作的严谨挑剔,以前我不知道为什么厨师要穿白色的厨服。原来不仅做饭要美味,还要保持衣服的整洁和厨房的整洁。呃,要是换我在他的团队里工作,指定第二天就会被打包回家,因为我一点也不挑剔,做事超级随意。
发挥了自己的所有特质,成就了不一样的人生
把自己喜欢的事情做到极致,假如所有的厨师都这么认真的把自己的菜式做到极致,有着极好的专业素养,同时保持着良好的身材。那中国的美食界将会有不一样的情景。
一个把自己的开赋发挥到极致的人,做着自己喜欢的事。并且把他喜欢的事业做出了一定的成绩。他是幸运的。
祝福男神继续在烹饪界发光发热。