去年春日，我踏上了杭州的土地，不为别的，只为赴一场与西湖的约定。如今回想，那几日的时光，仍如一杯温润的龙井，在记忆里氤氲着凊香。

湖光潋滟，人在画中行山

初见西湖，是在一个微雨的清晨。雨丝如纱，轻轻笼在湖面上，远处的山色朦胧，近处的柳枝低垂，偶有游船划过，荡开一圈圈涟漪。我撑着一把油纸伞，沿着白堤漫步，脚下是湿漉漉的青石板，身旁是泛着新绿的垂柳。断桥上游人如织，却丝毫不减它的风韵，反而因了这人间烟火，更添几分生动。

行至孤山，雨渐渐停了。阳光穿透云层，洒在湖面上，碎成千万点金光。我坐在西泠印社的石阶上，看远处雷峰塔的轮廓，恍惚间竟有些分不清是现实还是梦境。西湖的美，不在磅礴，而在细腻——它像一幅缓缓展开的宋画，每一笔都是恰到好处的温柔。

舌尖上的江南

游西湖，怎能不尝杭帮菜？中午时分，我们寻了一家临湖的小馆，点了几道招牌菜。**西湖醋鱼**端上桌时，鱼身浇着琥珀色的芡汁，夹一筷，鱼肉鲜嫩，酸甜适口，竟无半点腥气。**东坡肉**肥而不腻，入口即化，配上一碗白米饭，便是人间至味。最惊艳的是**龙井虾仁**，茶叶的清香与虾的鲜甜交融，仿佛把整个春天的气息都含在了嘴里，“西湖莲藕”粉、香，鲜每一口都是满满的春天气息。

傍晚，我又去了河坊街。窄窄的青石板路两旁，尽是各色小吃摊。刚出锅的**葱包桧**酥脆喷香，**定胜糕**甜糯绵软，还有一碗热腾腾的**片儿川**，汤头鲜美，面条筋道，吃得人浑身暖洋洋的。杭州的饮食，就像这座城市一样，精致而不张扬，总能在细微处打动人心。

一盏龙井，品尽春意

第二日，我去了龙井村。沿着蜿蜒的山路向上，两旁是层层叠叠的茶园，采茶人戴着斗笠，手指在嫩绿的芽尖间翻飞。我走进一家茶农的小院，主人热情地邀我品茶。新炒的**明前龙井**在玻璃杯中舒展，汤色清亮，香气清幽。啜一口，初时微苦，继而回甘，喉间似有山泉流淌。茶农说，龙井茶讲究“色绿、香郁、味醇、形美”，而我觉得，它还多了一分江南的灵气——那是雨露、云雾与时光共同酝酿的味道。

坐在茶园的竹椅上，远眺西湖，忽然明白为何古人总爱在此吟诗作画。这山水，这茶香，这烟火人间，无一不是诗，无一不是画。

归来仍念江南

离开杭州的那天，我又去了一次西湖。傍晚的湖面镀上了一层金色，游船缓缓归岸，远处的保俶塔静静伫立。我忽然有些不舍——这一湖碧水，一城烟柳，一壶清茶，竟在短短几日里，成了心底最柔软的牵挂。

如今，每当春风吹过，我总会想起西湖的雨、龙井的茶

，还有那一口鲜甜的杭帮菜。或许，江南的美，从来不在惊鸿一瞥，而在于它悄然浸润了你的心，让你在往后的岁月里，一遍又一遍地回味。