高二暑假，闺蜜跟我讲她家买了一台烤箱，是市面上最常见的那种家用小烤箱，只有烤的功能。她跟我分享她平日里烘培的经历，一开始做面包很失败，面包很硬，根本没有店里卖的那么松软。后来她做披萨，做月饼，慢慢地有了些许长进。
我们的妈妈也是好朋友，我跟我妈分享她做面包的经历，我妈妈蠢蠢欲动，也开始想要一台烤箱。后来家里的榨汁机坏了，我妈妈想要重新购入一台。有一天，她跟我说，她看中了一台1599的破壁机，原因其实很简单，买它送一套炖锅和一台烤箱。女人确实是很容易对赠品心动的。
然后经过半个月的等待（破壁机与赠品分开发货）.....我们终于拿到心心念念的烤箱啦～
研究了一会儿会儿。
因为我和我妈妈那段时间都很喜欢吃轻乳酪蛋糕，所以我就去搜了它的配方和教程，马不停蹄地在网上买了材料，然后我当时我觉得我妈妈每天都要做饭，一定很辛苦，我怎么可以再让她为我烤蛋糕呢！那个周六，我就按照教程，做了个轻乳酪蛋糕出来。
虽然！！卖相不是很好看，表面有些些裂纹，不像外面卖的那么光滑。但是！！口感比外面卖的要好吃很多。可能是材料买的是比较好的牌子，然后配方也很不错，再加上，我有那么一点点天赋（嘿嘿嘿）。
人生中，第一个亲手做的蛋糕就完成啦！当时吃得非常开心。随后几周我还做了蛋挞，对新手来说，挞皮当然买的是现成的啦～但是第一次做蛋挞，出现了一些意外，烤箱叮的声音我没有听到，等到我想起来的时候，它表面已经完全焦了！但是发现内里还是能吃的（还好还好）
这是当时的照片哈哈哈，令人头大。
总之断断续续做烘培已经三年啦！算是我这个三分钟热度的人坚持比较久的事情吧，而且我真的很热爱这件事。我喜欢看见品尝我做的甜品的人发自内心的笑容，真的很棒啦！甜品可以带来快乐哦！
