从冰糖橙到褚橙、从干果到三只松鼠这种自有品牌，再到富平柿饼、沾化冬枣这种地域性品牌，似乎只要粘上品牌俩字，就能卖价高还卖的快。
2016， 丁磊猪、农夫山泉橙更是被贴上了品质好的标签，于是“未央猪”、“17.5°橙”火爆网络，刷新食材品牌化的又一轮高峰。
如此看来，品牌化不仅成了生鲜电商未来的趋势，而且还迫在眉睫，新一轮竞争早已悄然来临。
but!!!做品牌的路太难!要如何像三只松鼠、“褚橙”一样把自己轻松“卖”掉呢?
思考一：品牌化=事件营销?
如何品牌化?到外面吆喝一声或是像微商一样在朋友圈搞上几发?如果只是这样，可能你的整个品牌价值就已被大大降低。
小的不行来个大的，搞个大新闻，做个刷屏事件，或是网红直播来个系列。
但这些真能帮助你做好品牌吗?
举个栗子，去年国贸阵势浩荡的斯巴达300勇士事件营销，帅哥吸引无数眼球，但真正记住产品的有几个?
(甜品店营销)
所以，很多人说自己想做好品牌，但其实根本都没有了解过“品牌”到底是什么，这样是很难真正做好品牌的。
思考二：什么是品牌?
第一，它能让产品产生溢价，让产品比看上去更值钱。(同样的橙子，褚橙却能卖到更高的价格。)
第二，它能带来一种信用上的保障，给消费者一种特定的信任感和依赖感。(同样价格的干果，你可能更愿意买三只松鼠的。想吃汉堡，你可能第一想法就是去KFC买。)
思考三：品牌化有必要吗?
品牌既然能起到那么大的作用，所以品牌化一定是有必要而且是必须去做的事。
可能很多人说，我不做品牌产品便宜点也可以卖，但是，随着人力、物流、包装等价格的不断攀升，以低价格取胜的红利即将结束。(品牌化的产品溢价更高，而且很少会有人讲价。)
还有一个方面，同质化严重的现今，同是一种品类，并无优势可言，你说自己的口感好，别人的就一定会差吗?当你在品质和价格上都无法取胜的时候，唯一能做的就是开辟新的道路。
思考四：品牌化如何实现?
第一，建立品牌规划
任何事都需要规划，当然品牌也是。不能脑子一热就去做个品牌，然后就没后话了。所以，首先需要针对你的产品对品牌做个定位，其次要规划好，品牌发展的每个阶段需要做什么，不需要做什么。
一个品牌的发展阶段：发现(让别人知道你)——认识(别人明白你是做什么的)——记住(记住你)——喜欢(成为你的忠实粉，产生品牌溢价)——忘不了(只要想到你，就有想买的冲动)。
第二，沟通建立信任
不管是做大品牌还是小品牌，都需要消费者或用户来参与，都需要倾听消费者的意见。即根据规划，多去消费者那找存在感建立信任。
即在合适的时机、找到合适的渠道，通过合适的内容去与你的用户进行互动和沟通。
如何沟通?可以从两方面入手：
“差异化”，有差异是最能让别人记住你的，差异的方面有很多种，产品本身、包装、时机、渠道等等。
“可视化”，可以让别人感知你的产品，文字、图片、视频、直播诱导等等。(香飘飘奶茶说自己卖的特别多，不如“连起来能绕地球几圈”来的更有冲击性)
第三，建立品牌溢价
当别人已经开始信赖你的时候，就到了建立品牌溢价的时候。
1.保留品牌的连贯和一致性
接地气就接地气，高冷就高冷。(像无印良品做生鲜一样，永远保持它的性冷淡风格。)
2.整理出一个可视化的特征
什么是可视化特征?就是数据化、形象化，让人只要一听就能联系到某个画面。
3.跟上互联网的潮流
网上已经开始实地直播，你还停留在刷频图片中。
4.让消费者用户和互动起来
5.保证品牌的基本专业性
即使褚橙再有情怀，首先也得保证好吃!
这是个互联网化的时代，不管是做什么，都应该有自己的特色，而特色就是品牌建立的初始。2017，学学三只松鼠与褚橙，让自己的产品实现品牌化!
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