人一旦有闲暇，最难的莫过于保持心灵的平静。——心开莲花
子恒说要送一瓶黄酒给我，是他同事的妈妈自己酿的，让我想起冬至已到，可以开始做黄酒鸡了。同事好体贴，外送黄酒鸡的做法，太好了，看图说话好适合我。
唯有美食不可辜负，也唯有美食能让我获得宁静。吃货的世界，从来都是自己动手丰衣足食滴，我已经跃跃欲试啦！
黄酒鸡的做法：
首先要准备好优质土鸡和上等客家黄酒，然后配料就是：姜蓉、红枣、桂圆、党参、枸杞、家鸡蛋，锅热后先放姜蓉炒至金黄（不用放油），然后放入鸡肉，一起再炒成金黄色，五成熟倒入黄酒，一起煮开后，再转到瓦煲，跟鸡蛋、红枣、桂圆、党参、枸杞一起煲至自己喜欢的熟的程度就可[耶]（当然，鸡蛋、桂圆、红枣、枸杞随自己喜好而放，但是优质土鸡和姜蓉和上等黄酒不可少。
图片发自简书App
图片发自简书App
图片发自简书App
图片发自简书App
图片发自简书App
