打秋膘之约上三五好友吃火锅

可约一波火锅

看到十一发的消息,天气渐寒,可约三五好友,一起吃个火锅。不知不觉,又到了叶落归根的秋季,正是打秋膘的好季节。

1

去年的这个时候,我还在学校里,宿舍四个晚饭总是去一楼吃顿麻辣香锅。

我们总是能把价钱合理的控制在十块钱以内,一顿晚饭超过十块钱那就是奢侈了。肉和蔬菜不一个价。肉一般是一块里脊肉,或是一块培根,来几片香肠,蔬菜必有金针菇,小青菜,百叶,韭菜这些。口味都是微辣,配上两大碗米饭,吃的饱饱的。

那会宿舍人的工作基本定下来了,毕业设计也都不忙做,没什么课,也没有女朋友,却很是快意恩仇。邢总大冬天穿着夏天的凉拖,或者是穿着提拉不上的棉鞋。我喜欢吃完饭叼着牙签,大爷似的走。吃完饭回宿舍开黑战斗,可以肆无忌惮玩到任何时候。只是那段时光再也回不去了。

你好,麻辣香锅

2

每年的冬天,都会和梁山小伙伴聚一聚,照例都是在阿斌家。

对阿斌来说,岁月真的是把杀猪刀,也是把猪饲料,把他养的白白胖胖的。寒假的阿斌就是吃了睡,睡了吃,一天可以吃十个蛋不止。蛋吃多了就想起来叫我们吃顿火锅了。

到阿斌家吃火锅,都是自己带料的。王公民总是带酒,因为他家开干货行的,每次都是带两瓶牛栏山二锅头,十块钱一瓶那种。我问他,怎么不带两瓶天之蓝过来。他看了看我说,我妈不得打死我啊。

在阿斌家,吃饭前得打架,在阿斌的床上怼。屌丝张最虎,直接穿鞋在阿斌床上干,把阿斌床板都弄断了,我感觉阿斌想弄死屌丝张。吃饭的时候也得打,因为狼多肉少。每次我们都是满满两大袋的东西,牛肉卷,羊肉卷,各种圆子,各种串串,乱七八糟的蔬菜。也不管烫,不管熟不熟了,锅里看到肉先夹到碗里来再说。吃着碗里的还得看着锅里的。

屌丝张嘴能说,酒不喝。小马喝了酒就喜欢到处尿尿,还会打腰鼓。那会老顾和小郭还在一起,好的跟一个人似的,最后也是各奔东西。再明年,复读三少也毕业了,也终归是聚少离散多了,吃早茶,撸串,吃火锅,人也难凑齐了吧。

3

在大西北的最后一顿是老张请的,老张这个人不靠谱,我第一天到西安,她就说请我吃饭。吃的冒菜,她吃的比谁都多,结帐的时候,她摸摸口袋,说,刘大毛,我钱包没带。

我和"十一"一起去的西安,也算是人在囧途。晚上十一点多的车,最后一顿饭也算离别吧。

老张带我们去的一户自家改造的,有些三四个桌子,挺温馨的一个小家餐厅,老板娘也挺好看的。吃的干锅火锅炒菜,因为我实在不能定义那是干锅还是火锅了,老板娘还一直在旁边帮着炒。主料是一只鸡,我喜欢吃鸡。鸡肉的鲜美配上了各种蔬菜,味道是西北的咸和辣。然后把我们点的各种肉也往里面放,一起炒,像东北的乱炖,又像是干锅的一起炒。又像火锅的大综合。其实吧,也就老板娘漂亮点,那个锅我是真的吃不惯,太辣了,而我不吃辣的呀。

老张西安交大本硕连读的,现在是本硕博连读,博士出来,就是男人,女人之外的第三种人,女博士了。对象肯定是找不到的了,挺心疼老张的。不知道最近西安有没有下雨,大雁塔有没有在雾霾中发射,老张在西安过的可好。

女博士老张的学校


很多人的一生都在不停息的往前走,努力追寻着什么,想索取着什么。我们都在追逐着美好,却忘了曾经的岁月里那些不是很重要的却很美好的回忆。

秋意渐浓,不妨邀上三五好友,一起吃个火锅,打个秋膘吧。

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