自从计划在朋友圈发每天餐饮的图片----从8月24日到9月3日止，一共发了三次。我没有每天都发，而是按照朋友圈只可以发九张图片计划着发的。正好一周可以发两次图片，周一至周四的八餐八张图片，再加上我的一篇小结，一共九张图片；周五至周围日晚上一共又是八餐可拍八张图片，另附上下厨小结，一共九张图片，这样正好一周发两次，每次九张图，既不用天天发送，无形中节省时间；同时，还可以集中收集信息，从朋友的留言中找到对做饭有用的信息，有助于提高我的下厨水平。

这三次发朋友圈的效果来看还不错，朋友们留言，点赞，很是激动人心，非常感谢朋友们的鼓励。

说起来，仅仅十五天，可是感觉自己对于做饭有了新的感悟。

一 做饭的时候每天都会多琢磨怎样翻新花样，特别地费脑筋，既要有花样，还得达到孩子爱吃的标准。这十天的效果来看，还不错，儿子今天说：妈妈，这么多天，你做的饭还没重样呢。

二 在做凉拌菜时，会考虑颜色搭配，做了几道原来并没有做过的凉拌菜，味道还不错。

三 又下单买了一本有关饮食方面的书，会为我的厨艺增添新的能量。

四 找出家里在原来放着的一本饮品的书，稍微看了一下，看到许多果蔬汁会以胡萝卜为基础，再添加其它水果制作果蔬汁，这种方法和我这一段时间的操作完全吻合。看来，经常做饭确实会有经验，这个果蔬汁的作法在原来我可是既没有看过书，也没有听别人说过，而是自己揣摩的，而且，经过我的实践，发现，胡萝卜在蒸过之后打汁，口感更细腻。

五 现在我的在准备冬季来临之前，学做一些汤羹，而且天凉了，我可以从网上购买海鲜了，这样，又可以增加新的菜品。

越做饭越发现，要学的东西真是不少。

现阶段，我要抓紧整理一些内容：

1 学做PIZZA，原来做的有些太“家常”了。

2 开发家庭中新的面点：烧麦，馄饨，饼类；近日中秋节快到了，还要学做月饼。

3 对于早午餐的营养搭配仍然是学习的重点。

做饭在我的心里已经成为一门功课了，我要修个更高的学分！