夏日火锅自助记

        空调冷风裹着牛油香气扑面而来,这大概就是夏天吃火锅的奇妙开场。冰啤酒与沸腾红锅的碰撞,是属于酷暑的叛逆浪漫。

      毛肚在滚烫红汤里七上八下,捞起时挂着晶莹油珠,烫得舌尖发麻,猛灌一口冰饮,冰火交织的快感瞬间窜遍全身。朋友边擦汗边往锅里下肥牛,蒸腾的热气模糊了眼镜片,却挡不住夹菜的手速。

      冰镇西瓜和红糖糍粑成了中场救星,甜凉口感中和了麻辣后劲。吃到酣处,额头渗着细汗,却越吃越精神。原来夏天的快乐很简单——空调够冷,锅底够香,身边有合拍的人,热辣与清凉在唇齿间完美共舞。

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